O chef Rui Paula junta-se à família Kenwood como embaixador da marca em Portugal.
Nascido no Porto, em 1967, teve a sua introdução ao mundo da culinária muito cedo, pela mão da mãe e da avó. Distinguido com prémios nacionais e internacionais, detentor de duas estrelas Michelin, procura sempre dar um “twist “de modernidade na preparação de pratos e sabores tradicionais. Abriu o seu primeiro restaurante, Cêpa Torta, em 1994, na localidade de Alijó, onde passou muitos momentos até 2010. Em 2007, com a inauguração do restaurante DOC (Degustar, Ousar e Comunicar), priorizou na sua carta a excelência dos produtos locais, onde os sabores da costa e a inspiração transmontana se cruzam, . Em 2010, foi a vez do Porto receber o chef e o seu restaurante DOP, localizado no Palácio das Artes no centro histórico.
Embaixador da marca
Rui Paula foi convidado, em 2014, para assumir a posição de jurado no programa de TV MasterChef Portugal, onde teve o seu primeiro contacto com a marca Kenwood, patrocinadora oficial do programa.
Hoje, com mais um restaurante a somar ao Grupo Rui Paula, a Casa de Chá da Boa Nova, em Leça da Palmeira, o chef mantém “um olhar inovador sobre a gastronomia e o reconhecimento dos seus pares, pela sua autenticidade e consistência ao longo do tempo, valores que se fundem com a inspiração e missão da marca Kenwood“, refere em comunicado.
Como especialista em produtos para preparação alimentar, desde 1947, a Kenwood procura assegurar que toda a sua gama enaltece o prazer de cozinhar e os sabores de cada ingrediente. A versatilidade, design e inovação tecnológica são também vencedores de vários prémios internacionais, entre eles o selo Red Dot, Plus X e iF.
