A produtora Blend.pt acaba de lançar dois novos vinhos do Porto – o Ruby Port e o Tawny Port – que vêm reforçar a sua aposta no sector vitivinícola. Os novos produtos nascem de um blend de castas tradicionais do centro do Douro Vinhateiro, em Cima Corgo.
“O Ruby Port é o néctar ideal para acompanhar sobremesas com chocolate, queijos e para ser degustado como aperitivo. De cor vermelha profunda, com notas de fruta vermelha e preta, é um vinho rico, exuberante e fresco”, refere Eduardo Avides Amoreira, que, em equipa com António Amorim Alves, Fernando Barbedo e António Lencastre, lançaram a Blend.pt.
Já o Tawny Port, em tons âmbar alourados, tem um aroma de frutos secos com notas de madeira, proveniente do envelhecimento em casco. “Um vinho aveludado, com um final macio e opulento, perfeito para aperitivo e acompanhamento de queijos doces”, acrescenta Avides Moreira.
Blend.pt
“O nome Blend.pt surgiu de uma característica bem presente no ADN português, a arte da mistura, blend, transversal ao vinho e à gastronomia. O pt vinca essa ligação da marca a Portugal”, explica Eduardo Avides Moreira, empresário que lidera este projeto nacional vitivinícola.
A Blend.pt tem como base a produção de dois tipos de vinho – Vinho DOC Douro e Vinho Verde -, representativos dos blends de castas tradicionais de cada uma das regiões, e é, atualmente, responsável pela produção e comercialização de sete vinhos provenientes destas duas regiões.
A marca possui, ainda, o vinho do Douro XP, que é produzido a partir de diferentes castas que integram vinhas com mais de 50 anos, vindimadas manualmente, e que surge como uma forma de homenagear “as boas amizades e os bons momentos, recordando um grande amigo que partiu, mas com a vontade de que esteja sempre presente”, refere Eduardo Avides Moreira.
Fundada em 2016, a Blend.pt começou por produzir 10 mil garrafas por ano. Os próximos objetivos já estão estabelecidos e a produtora quer crescer para 20 mil garrafas por ano.
