
Bebidas
Acompanhe as tendências e inovações do mercado das bebidas. Leia as análises especializadas da revista Grande Consumo para tomar decisões estratégicas

Bebidas
Ameal Reserva 2020 chega ao mercado
A Quinta do Ameal lança a colheita 2020 do Ameal Reserva. Com origem numa parcela particular da quinta, a vinha das Marinhas, o Ameal Reserva 2020 estagia em barricas de carvalho francês e, pela primeira vez, num foudre de carvalho austríaco. “É um vinho complexo que demonstra a capacidade desta casta para a produção de […]
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Bebidas
Sogrape e INL partilham patente de sensor para controlar a maturação das uvas
A Sogrape e o INL – International Iberian Nanotechnology Laboratory assinaram um acordo que estabelece a propriedade conjunta de uma patente já registada, que descreve um sensor autónomo e miniaturizado que usa luz para medir, em tempo real, a maturação das uvas. Registada em vários países, esta é a primeira patente de base científica da […]
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Bebidas
Packaging
75% dos consumidores já utilizou um código QR num produto alimentar ou de bebidas
Cerca de 75% dos consumidores diz ter digitalizado um código QR num produto alimentar ou de bebidas, com metade a fazê-lo regularmente, apurou um novo estudo desenvolvido pela empresa de pesquisa de mercado Appinio para a spiritsEUROPE. Segundo o estudo, que teve lugar em cinco países europeus – Alemanha, França, Itália, Espanha, e República Checa […]
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Bebidas
FPF e cerveja Sagres renovam parceria
A Federação Portuguesa de Futebol e a Sagres assinaram a renovação do contrato de patrocínio com as Seleções Nacionais A masculina e feminina e Sub-21. Esta parceria estende-se até 2028, sendo que, para o ano, comemoram-se 30 anos deste patrocínio da Seleção A masculina. Na cerimónia, realizada na Cidade do Futebol, quartel-general das equipas nacionais, […]
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Bebidas
Nestlé explora o desenvolvimento de leite sintético
O Grupo Nestlé está a explorar tecnologias emergentes e continuar a apostar na nascente categoria de lacticínios sem animais. Nomeadamente, vai desenvolver leite sintético, baseado em proteínas lácteas sem animais Esta iniciativa juntar-se-á à oferta da Nestlé de alternativas vegetais à carne e produtos lácteos, com o objetivo de responder à procura por produtos mais […]
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Bebidas
Consumo
21,9% dos portugueses consome águas com sabores
Nos últimos 12 meses, 1 milhão e 876 mil o número de portugueses consumiram águas com sabores engarrafadas, confirma o estudo TGI da Marktest, na vaga global de 2021, representando 21,9% dos residentes no Continente com 15 e mais anos. O consumo deste tipo de águas apresenta diferenças significativas nas diferentes regiões, com máximos de […]
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Bebidas
Compal lança nova gama de sumo refrigerado feito com fruta fresca
Compal lançou no mercado Compal Fresco, o novo sumo refrigerado da marca, 100% feito com fruta fresca dos pomares portugueses. Para assinalar este lançamento a marca trouxe mais uma vez inovação ao mercado, com Compal Fresco Melão do Ribatejo, o primeiro sumo de melão da história da marca. Para Paula Ribeiro, Marketing Manager Inovação Conceptual […]
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Bebidas
5 Moscatéis de Setúbal integram o Top 10 do concurso Muscats du Monde
5 moscatéis de Setúbal integram o top 10 da 22ª edição do concurso internacional Muscats du Monde, contribuindo para o facto de Portugal ser o país com mais moscatéis nesta lista. Venâncio da Costa Lima, Adega Camolas, Adega Cooperativa de Palmela e Bacalhôa Vinhos de Portugal figuram nos 10 melhores do maior concurso mundial deste […]
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Bebidas
Cabeça de Toiro Nature chega ao mercado
Proveniente da família Cabeça de Toiro e nascido na Quinta de S. João Batista, um berço de ouro em plena Reserva Natural do Paul do Boquilobo, acaba de chegar ao mercado o Cabeça de Toiro Reserva Nature 2018. É um vinho sustentável, que contribui para a preservação da natureza e biosfera. Por cada garrafa vendida […]
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