A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu mais de 1,3 milhões de ovos, no seguimento de uma operação de fiscalização a centros de classificação e embalamento de ovos.
Através de brigadas especializadas das indústrias da Unidade Regional do Centro e da Unidade Regional do Norte, a ASAE realizou uma ação direcionada a estes centros no distrito de Castelo Branco e em Guimarães, no âmbito das suas competências de fiscalização de segurança alimentar e económica.
Resultado
Como resultado da ação realizada no distrito de Castelo Branco, apurou-se que, num desses centros encontravam-se ovos já classificados sem apresentarem informação obrigatória, designadamente quanto ao lote, data de postura, data de durabilidade e proveniência (pavilhão), verificando-se, ainda, discrepância entre os registos semanais de produto e as existências no local, tendo-se procedido à apreensão de 1.338.120 ovos, no valor de 105.935 euros, e à instauração do respetivo processo de contraordenação.
Relativamente à ação realizada num estabelecimento de comércio por grosso, no concelho de Guimarães, foi determinada a apreensão de 16.800 ovos, no valor de 2.100 euros, por falta de marca de identificação obrigatória em ovos e falta de rastreabilidade.
