Alimentar
As últimas novidades do sector alimentar na Grande Consumo. Fique atualizado com as tendências e inovações do sector.
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Milka acrescenta novo sabor à sua gama de tabletes
A marca Milka acrescenta um novo sabor à sua gama de tabletes, o novo Milka Creme de Leite, recheado com a suavidade do creme de leite. A marca apresenta as suas tabletes em quatro categorias distintas, cada uma com uma combinação exclusiva de texturas e sabores: Classics, Smooths, Crunchy e Funny. A linha Classics oferece […]
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Horeca
Retalho
8ª Avenida implementa nova medida para reduzir o desperdício alimentar
O 8ª Avenida, centro comercial gerido e comercializado pela CBRE, vai disponibilizar a Re-Plate Box, uma caixa que vai estar disponível num expositor próprio na Praça da Alimentação, para os visitantes poderem guardar o que sobrou das suas refeições e levarem para casa. Esta iniciativa surge no âmbito do Dia Internacional da Consciencialização sobre Perdas […]
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Consumo
Gastos globais com alimentação aumentarão 36% até 2029
O aumento dos custos com a alimentação, que afetou as economias de todo o mundo, continua a impulsionar o crescimento das receitas da indústria alimentar global, empurrando-a para máximos históricos. Em 2024, as pessoas em todo o mundo gastarão cerca de nove biliões de dólares em alimentação, mais 600 mil milhões de dólares do que […]
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Consumo
Excedente alimentar é responsável por 10% dos gases associados ao efeito de estufa
O excedente alimentar é responsável por 10% dos gases associados ao efeito de estufa, alerta o Movimento Unidos Contra o Desperdício. Além disso, o desperdício alimentar consome um quarto (25%) de todos os recursos de água doce do planeta. “A verdade é que comida em decomposição, por exemplo em aterros sanitários, liberta metano para a […]
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Alimentar
Bel Portugal investe 15 milhões de euros em sustentabilidade e descarbonização
A Bel Portugal anuncia o lançamento do projeto “Eficiência Energética: 3 em 1” na fábrica do Queijo Limiano, em Vale de Cambra, através da instalação de um sistema de osmose inversa que reforça o compromisso da empresa com a sustentabilidade e a descarbonização. Inserido no âmbito dos 20 anos da Bel Portugal e no mote […]
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Alimentar
Garden Gourmet renova a sua identidade visual
A Garden Gourmet lança uma nova identidade visual, que inclui um logótipo modernizado e embalagens com um design simplificado, criado para inspirar e orientar os consumidores nas suas escolhas. No novo logótipo destaca-se o “Flork”, que simboliza a ambição de colocar as opções de base vegetal no centro das refeições dos consumidores. “Desta forma, a […]
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Alimentar
Lactogal reforça o seu compromisso com a sustentabilidade em Portugal
A Agenda Mobilizadora para a Produção do Leite Sustentável em Portugal, lançada pela Lactogal, reforça os três pilares fundamentais nos quais a sua abordagem assenta: produção sustentável, gestão responsável e alimentação saudável. Esta iniciativa é o culminar dos esforços que a Lactogal tem feito, ao longo dos anos, para promover a sustentabilidade nas suas fábricas […]
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Alimentar
ASAE e EFSA aliam-se para consciencializar os consumidores para o que ingerem
A campanha #Safe2Eat tem como objetivo ajudar a descobrir mais sobre a segurança dos alimentos na Europa e como se podem tomar decisões bem fundamentadas sobre os alimentos que se compra, come e desfruta todos os dias, de forma segura e saudável. A maioria preocupa-se com o que a comida contém. Os ingredientes influenciam o […]
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Alimentar
Mondelēz International adquire participação maioritária na chinesa Evirth
A Mondelēz International, fabricante da Oreo, vai adquirir uma participação maioritária significativa na Evirth, um dos principais fabricantes de pastelaria na China. A aquisição faz parte da estratégia da Mondelēz para acelerar o crescimento nesta categoria, um foco central para a empresa, juntamente com chocolate e bolachas. “Estamos entusiasmados com a oportunidade de acelerar o […]
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