Alimentar
As últimas novidades do sector alimentar na Grande Consumo. Fique atualizado com as tendências e inovações do sector.
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Santini com sabor exclusivo na Uber Eats
A Santini criou, em exclusivo para os utilizadores da plataforma Uber Eats, um novo sabor, Limonada-Manjericão, com a mesma receita que tornou reconhecida a marca que abriu a primeira loja em 1949, no Estoril: apenas fruta fresca e ingredientes de origem natural. “Enquanto parceiros, tentámos criar um sabor inovador e exclusivo que, através da cor, […]
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Danone implementa programa BeWell
A Danone Portugal relança o BeWell, um “programa abrangente de bem-estar que reúne todas as iniciativas da empresa para cuidar do bem-estar dos colaboradores que integram a Danone em Portugal, tendo em conta todas as dimensões da saúde e da estabilidade socioeconómica: bem-estar físico, emocional e nutricional”. Através do BeWell, a Danone oferece um conjunto […]
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Alimentar
Lindt & Sprüngli inaugura a segunda boutique no Porto
A Lindt & Sprüngli acaba de inaugurar uma nova loja no Porto, que está localizada no centro comercial NorteShopping. A boutique de chocolates ocupa um espaço de 60 metros quadrados e oferece produtos exclusivos, que a marca suíça apenas comercializa nas suas lojas próprias, incluindo napolitanas Lindt e uma gama de pastelaria. Além disso, a […]
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Continente tem novos crackers proteicos de farinha de inseto
Os crackers proteicos feitos com farinha de inseto são a mais recente novidade da gama Portugal Bugs disponível no espaço Food Lab das lojas Continente. Estes crackers chegam ao mercado em dois sabores: alecrim e tomate & manjericão. O novo produto, em exclusivo nas lojas Continente durante o mês de agosto, têm alto teor de […]
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Retalho
Mercadona amplia o sortido de comida asiática em todas as lojas
A Mercadona já tem disponível o novo sortido de pratos asiáticos em todas as suas lojas. Já é possível encontrar, nos mais de 1.600 supermercados da cadeia, em Portugal e Espanha, o Poke de Salmão, uma combinação de arroz de sushi com diferentes vegetais e salmão, acompanhada de um toque de molho ponzu com citrinos […]
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Horeca
Panidor lança dois salames com sabores diferenciados
A Panidor, produtora de padaria e pastelaria ultracongelada, acaba de lançar dois novos salames com sabores originais: Salame de Limão e Salame de Oreo. Os salames são a nova aposta de verão da Panidor, que acaba de lançar os dois sabores no mercado sob a marca Salamania by Panidor. Para os consumidores mais gulosos, o […]
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Alimentar
Aspartame considerado seguro pela FAO e OMS
A Federação das Indústrias Portuguesas Agro-Alimentares (FIPA) seguiu atentamente a publicação da revisão abrangente da segurança alimentar do aspartame pelo JECFA – Comité Conjunto de Peritos da FAO/ OMS para os Aditivos Alimentares. A FIPA realça que o aspartame é um dos ingredientes mais analisados e investigados na história, com mais de 90 agências de […]
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Alimentar
Gressino à base de bróculos, spirulina e flor de sal de Aveiro, vence competição nacional que distingue empreendedorismo e inovação eco-alimentar
Gressinos vegan, verdes e com microalgas, um biscoito que é também uma colher, produzido através de impressão 3D e um snack feito com aproveitamento das casulas dos feijões são os grandes vencedores da sétima edição do Prémio ECOTROPHELIA Portugal. A equipa SPIRULIFE, constituída por estudantes de Biotecnologia Alimentar da Universidade de Aveiro, saiu como grande […]
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Alimentar
Phenix apresenta o seu primeiro barómetro anti-desperdício
A Phenix, startup francesa que tem como objetivo combater o desperdício alimentar e não alimentar, apresenta o seu primeiro barómetro anti-desperdício, referente ao primeiro semestre de 2023, em Portugal. Num semestre fortemente marcado pela inflação e pela implementação do cabaz IVA 0%, a Phenix registou mais de 2,5 milhões de quilogramas de alimentos salvos. No […]
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