Alimentar
As últimas novidades do sector alimentar na Grande Consumo. Fique atualizado com as tendências e inovações do sector.
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França congela preço de 5.000 produtos
O governo francês anunciou um acordo com 75 grandes produtores e distribuidores, pelo qual um total de cinco mil produtos terão seus preços congelados. “Era necessário chegar a um acordo global entre fabricantes e distribuidores para quebrar esta espiral de inflação alimentar que penaliza todos os nossos compatriotas”, disse o ministro das Finanças francês, Bruno […]
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Alimentar
Produção mundial de cereais poderá igualar recorde anterior de 2.815 milhões de toneladas
Em 2023, a produção mundial de cereais aumentará 0,9% em relação ao ano anterior e atingirá 2.815 milhões de toneladas, igualando o recorde alcançado em 2021, segundo estimativas da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO). Embora a produção mundial de trigo diminua 2,6% em relação a 2022, a produção total […]
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Alimentar
Retalho
Pingo Doce remove intensificadores de sabor e corantes artificiais da sua marca própria
O Pingo Doce acaba de completar o processo de eliminação de todos os intensificadores de sabor e corantes artificiais da totalidade dos seus produtos alimentares de marca própria. Segundo a empresa, torna-se, assim, “o primeiro e único retalhista no país a apresentar um sortido isento destes aditivos sem que isso influencie o sabor e o […]
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Alimentar
Bel Portugal reforça gama plant-based
Nurishh é uma marca de produtos de origem vegetal que nasceu com o propósito de democratizar o acesso a queijo “plant-based”, respondendo, assim, à necessidade do consumidor que procura reduzir o consumo de produtos de origem animal. A marca conta com um portfólio que inclui o formato fatias (sabor original e cheddar), ralado Mix Cheddar […]
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Alimentar
Mimosa Lanchinho Booom traz novos personagens para lanches saudáveis e variados
A gama Mimosa Lanchinho Booom apresenta-se renovada neste regresso às aulas. A novidade maior é que integra agora as opções de iogurte com verdadeira polpa de fruta, anteriormente conhecidas como Fruta Batida, procurando entusiasmar os mais pequenos e facilitar a tarefa dos pais nas escolhas diárias dos lanches escolares. “Mimosa Lanchinho Booom combina a riqueza […]
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Alimentar
Preços mundiais dos produtos alimentares caíram 2,1% em agosto
Os preços mundiais dos produtos alimentares diminuíram em agosto, informou a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO). Em concreto, o índice atingiu uma média de 121,4 pontos em agosto, uma queda de 2,1% em relação a julho e até 24% abaixo de seu pico de março de 2022. Em concreto, […]
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Alimentar
Auchan lança refeições especiais pós-treino para desportistas
Depois das refeições biológicas especiais para o público sénior, a Auchan lança agora três opções de refeições pós-treino para desportistas: Creme Auchan Bio de Soja Texturizada e Tomate, Creme Auchan Bio de Fruta e Verduras com Espirulina e Creme Auchan Bio de Frango Com Arroz Integral. Reconhecendo a importância de fornecer aos atletas os nutrientes […]
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Alimentar
Produção dos gelados Santini reabre portas aos clientes
A unidade de produção da Santini volta a abrir portas para mostrar o passo-a-passo da criação dos seus gelados. Os visitantes podem acompanhar todo o ciclo de produção, desde a chegada da fruta fresca e restantes ingredientes de excelência, à mistura e processo de congelação, antes de saborearem o seu gelado Santini, literalmente acabado de […]
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Horeca
A Manteigaria chegou ao Saldanha
A Manteigaria abre as portas de uma nova fábrica de pastéis de nata, na Av. Duque de Ávila, na zona do Saldanha. A partir de hoje, umas das zonas mais movimentadas das Avenidas Novas vai ouvir o sino a tocar, informando que há pastéis de nata acabados de sair do forno. Os fãs de pastéis […]
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