Alimentar
As últimas novidades do sector alimentar na Grande Consumo. Fique atualizado com as tendências e inovações do sector.
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Quinta de Lemos apresenta novas colheitas de azeite
O azeite da Quinta de Lemos apresenta-se com uma nova colheita, nas variedades Galega, Cobrançosa e Arbequina. Proveniente de Silgueiros, em Viseu, esta colheita chega ao mercado como um azeite extra virgem de qualidade premium, com notas organoléticas mais maduras em relação ao ano anterior, sobretudo na Galega e na Cobrançosa. “Este ano, obtivemos um […]
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Alimentar
Donuts oferece viagem à Nova Zelândia
A Donuts acaba de lançar a campanha “Donuts in Love Island”, onde desafia os consumidores a declararem-se de forma criativa à marca, para ganharem uma viagem com tudo incluído, para duas pessoas, à ilha Whenuakura, na Nova Zelândia, conhecida como a Ilha Donut. Para se habilitarem a ganhar este passatempo, os interessados devem publicar um […]
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Alimentar
Consumo
PortugalFoods apresenta as 10 grandes tendências do sector agroalimentar para 2024
Os consumidores continuam preocupados com aumento dos preços, mas tendencialmente estão a mudar o enfoque nos custos para o cuidado com o que ingerem, preferindo alimentos com ingredientes e preparados para cuidar da sua saúde. Outra das tendências observadas nos consumidores é a de que estão cada vez mais focados em selecionar produtos alimentares de […]
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Alimentar
Consumo
Horeca
Consumo fora do lar mantém tendência de recuperação
Os consumidores em todo o mundo gastaram 11% mais em snacks e bebidas não alcoólicas, para consumo fora de casa, no terceiro trimestre de 2023 do que no ano anterior. Mantém-se, assim, a tendência de recuperação lenta a que se tem assistido desde a inevitável queda em 2020. Em dois mercados em particular, o crescimento […]
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Alimentar
Marcas defendem harmonização do IVA alimentar na próxima legislatura
A harmonização do IVA alimentar a 6% é uma das principais medidas incluídas no memorando entregue aos partidos pela Centromarca – Associação Portuguesa das Empresas de Produtos de Marca, a tempo das eleições legislativas. O documento elenca outras propostas ao nível da fiscalidade, regulação, sustentabilidade, defesa do consumidor e do valor das marcas e monitorização […]
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Alimentar
KitKat apoia comunidades produtoras de cacau
A KitKat continua a evoluir no seu programa de sustentabilidade, passando a produzir com massa de cacau totalmente proveniente de favas de cacau cultivadas por famílias apoiadas pelo Income Accelerator Program, um programa de apoio às comunidades produtoras de cacau. Este programa inovador foi lançado em janeiro de 2022 para ajudar a colmatar o défice […]
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Alimentar
Tecnologia
Too Good To Go lança solução de IA para ajudar os retalhistas a gerir os seus excedentes alimentares
A Too Good To Go anuncia o lançamento de Too Good To Go Platform, uma solução modular de gestão de excedentes alimentares “end-to-end”. Esta permite que os retalhistas, desde hipermercados a lojas de conveniência, obtenham valor a partir do seu inventário em excesso. Através de inteligência artificial, a Too Good To Go Platform rastreia e […]
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Alimentar
Vieira reformula produtos para melhor perfil nutricional
A Vieira acaba de reformular os seus produtos mais icónicos, reduzindo o açúcar, o sal, as gorduras saturadas e os ácidos gordos trans. Apresenta-os também com nova imagem e embalagem, reduzindo a quantidade de cartão e plástico. A tradicional Bolacha Maria passa agora a contar com menos 74% de gorduras saturadas, menos 25% de açúcares […]
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Alimentar
Consumo
4,9 milhões de consumidores de chocolate
O estudo TGI da Marktest quantifica, na vaga global de 2022, em quatro milhões e 919 mil o número de indivíduos que consumiram tabletes ou snacks de chocolate nos últimos 12 meses, o que representa 57,3% dos residentes em Portugal Continental com 15 e mais anos. O consumo destes produtos tem apresentado oscilações ao longo […]
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