O Adega de Palmela Moscatel de Setúbal 10 anos acaba de ser distinguido como o quarto dos 10 Melhores Moscatéis do Mundo no concurso Muscats du Monde.
Com esta medalha de ouro, a marca de vinhos de Setúbal encontra-se, pelo segundo ano consecutivo, no top 10 do concurso com o vinho Moscatel, produto certificado desde 1908 e de qualidade “Superior”.
Para além desta distinção, a Adega de Palmela arrecadou uma medalha de prata com o Moscatel de Setúbal DOC, juntando assim duas distinções internacionais.
Com casta de Moscatel de Alexandria, obtido a partir da fermentação de uvas Moscatel e interrompida através da adição de aguardente vínica, maceração pelicular durante um período mínimo de cinco meses, o Moscatel de Setúbal DOC tem menos de envelhecimento. No lote do Moscatel de Setúbal 10 anos são usadas várias colheitas, onde a mais recente tem, pelo menos, 10 anos, permanecendo na cave da adega em barricas de carvalho usadas.
Ambos deverão ser servidos sozinhos ou em alternativa a acompanhar doçaria regional e chocolate a uma temperatura de 16ºC. Este vinho licoroso apresenta uma grande complexidade aromática, evidenciadas notas de frutos secos, nozes, figos e mel.
Muscats du Monde
A 21.ª edição do concurso internacional Muscats du Monde organizado pelo Forum Oenologie, de 7 a 8 de setembro, teve lugar na cidade de Entre-Vignes (Occitanie, França) e reuniu 19 países, tornando esta competição um dos principais eventos do mundo de moscatéis.
Ao longo de dois dias, especialistas internacionais degustaram 182 vinhos tranquilos e espumantes Moscatel, com diversos padrões de qualidade e com condições ideais de degustação que permitem aos juízes conceder 60 medalhas (35 de ouro e 25 de prata).
