O valor da produção agrícola da União Europeia atingiu 558,7 mil milhões de euros em 2025, a preços de base, o nível mais elevado da série apresentada pelo Eurostat. O montante representa um crescimento de 4,8% face aos 532,9 mil milhões de euros registados em 2024.

Os custos dos bens e serviços utilizados no processo produtivo, designados por consumo intermédio, aumentaram 1,8%, para 309,1 mil milhões de euros. Como resultado, o valor acrescentado bruto do sector agrícola cresceu 8,8%, atingindo 249,5 mil milhões de euros.

Produção animal cresce 9,2%

As culturas representaram 48,9% do valor total da produção agrícola da UE em 2025, correspondendo a 273,2 mil milhões de euros. Os animais e produtos de origem animal contribuíram com 238,2 mil milhões de euros, ou 42,6% do total. Os restantes 8,5% tiveram origem nos serviços agrícolas e nas atividades secundárias, que geraram 47,3 mil milhões de euros.

Em comparação com 2024, o valor da produção vegetal aumentou 1,6%, enquanto o da produção animal e dos produtos de origem animal registou uma subida de 9,2%.

Portugal entre os países com evolução negativa

O valor da produção agrícola aumentou em 22 dos 27 Estados-membros. A Roménia registou o maior crescimento, de 13,6%, seguindo-se a Chéquia, a Irlanda, a Estónia, a Eslováquia e a Áustria, todos com aumentos superiores a 10%.

Em sentido contrário, a produção diminuiu na Grécia (-2,9%) e em Chipre (-1,8%). Portugal, Finlândia e Malta também registaram uma evolução negativa, embora inferior a 1%.

Os dados fazem parte das contas económicas da agricultura relativas a 2025, divulgadas pelo Eurostat.