A Nespresso acaba de apresentar o Congo Organic, o primeiro café biológico do Reviving Origins para a gama profissional.
O Congo Organic, cultivado perto do Lago Kivu, na República Democrática do Congo, é o primeiro café disponível para os canais Office e Horeca do programa Reviving Origins da Nespresso.
Brigitte Felber, BEO da Nespresso em Portugal refere: “à medida que os amantes de café procuram cada vez mais produtos biológicos e de origem sustentável que são produzidos com cuidado, é com enorme satisfação que a Nespresso adiciona um café Reviving Origins tão requintado e emocionante à linha Professional. Com o Congo Organic, os nossos clientes comerciais podem oferecer uma experiência de sabor verdadeiramente única, bem como a oportunidade de apoiar os agricultores congoleses a reconstruir os seus meios de subsistência e as suas comunidades”.
Reviving Origins
O programa Reviving Origins é “a abordagem de longo prazo da empresa para restaurar a produção de café em regiões afetadas por adversidades que vão desde mudanças climáticas a conflitos“.
Desde o seu lançamento em 2019, o programa permitiu a produção de cafés requintados e sazonais do Zimbabué, Uganda, Colômbia e, agora, da República Democrática do Congo.