O estudo TGI da Marktest quantifica, na vaga global de 2020, em quatro milhões e 395 mil o número de portugueses que consomem sumos de fruta e/ou vegetais, o que representa 51,3% dos residentes em Portugal Continental com 15 e mais anos.
As mulheres, os indivíduos dos 35 aos 64 anos, assim como os residentes na Grande Lisboa e os pertencentes às classes mais elevadas são quem mais refere consumir estas bebidas.
Os dados do TGI mostram ainda que a preferência entre variedades de sumos parece estar a alterar-se. Se, até aqui, os sumos eram referidos como as variedades mais consumidas, os néctares estão agora na dianteira, com 51,8% dos consumidores destas bebidas a indicar que são a variedade que consomem mais.
