Herdade Aldeia de Cima
Bebidas
Herdade Aldeia de Cima obtém certificação de agricultura biológica
A Herdade Aldeia de Cima anuncia que cinco das vinhas, enquadradas em 22 hectares, são agora certificadas como biológicas. “Somos a 20ª empresa de vinhos no Alentejo a obter a certificação de agricultura biológica da sua vinha, utilizando apenas insetos predadores e armadilhas para controlar as pragas de forma natural, sem recorrer a pesticidas“, afirma […]
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Bebidas
Herdade Aldeia de Cima Reserva Branco 2022 chega ao mercado
De solos xisto-argilosos encontrados na Serra do Mendro surge a nova colheita 2022 do Herdade Aldeia de Cima Reserva Branco, após 12 meses de estágio em garrafa, “tempo suficiente para desenvolver uma complexidade notável“, afirma em comunicado. A enologia “paciente, de detalhe”, reflete-se no cuidado com as cinco castas que compõem o blend do Herdade […]
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Bebidas
Medronho é aposta na Herdade Aldeia de Cima
Na Herdade Aldeia de Cima, Luísa Amorim e Francisco Rêgo continuam a recuperar o montado e as tradições alentejanas. O medronheiro, uma espécie arbustiva de porte elevado, existe na floresta portuguesa e encontra condições perfeitas para a sua propagação espontânea na Serra do Mendro, onde a altitude e os solos esqueléticos de xisto favorecem o […]
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Bebidas
Nova colheita 2018 da Herdade Aldeia de Cima
A Herdade Aldeia de Cima, projeto de Luísa Amorim na Serra do Mendro, apresenta ao mercado a nova colheita de 2018 da sua gama de quatro vinhos: os Alyantiju Tinto e o Alyantiju Branco, e dois reservas, o Herdade Aldeia de Cima Tinto e o Herdade Aldeia de Cima Branco. É no topo da Serra do […]
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