A reciclabilidade influencia as decisões de compra de 64% dos consumidores europeus de cápsulas de café, segundo um estudo da Amcor, que analisou as preferências de 2.565 compradores em França, Itália, Espanha e Reino Unido.

De acordo com os resultados, para 34% dos inquiridos, a reciclabilidade está entre os principais critérios na escolha do tipo de cápsula, enquanto 30% afirmam que também tem influência na decisão. Ainda assim, a qualidade do café, o preço e a conveniência continuam a pesar na escolha.

Perceção de reciclabilidade

O estudo da Amcor revela que os consumidores têm perceções semelhantes sobre a facilidade de reciclagem das cápsulas de alumínio e de plástico. Cerca de 60% dos inquiridos consideram que as cápsulas de alumínio são fáceis de reciclar ou eliminar na sua área de residência, uma percentagem que desce para 57% no caso das cápsulas de plástico.

Por outro lado, 27% dos consumidores consideram complicado reciclar ou eliminar cápsulas de alumínio, enquanto 28% manifestam a mesma dificuldade relativamente às de plástico.

A Amcor ressalva que a perceção de facilidade não corresponde necessariamente à realidade dos sistemas de recolha, triagem e reciclagem. Neste contexto, identifica uma oportunidade para as marcas disponibilizarem informação mais clara sobre a reciclagem, nomeadamente através de códigos QR nas embalagens que encaminhem os consumidores para indicações adaptadas à sua localização.

A componente ambiental também influencia a preferência pelos materiais: 47% dos consumidores que preferem cápsulas de alumínio apontam os benefícios ambientais e a reciclabilidade como razões para essa escolha, face a 39% dos que preferem plástico.

Alumínio associado a qualidade do café

A escolha do material também influencia a perceção sobre a qualidade do café. Segundo o estudo, 60% dos inquiridos associam as cápsulas de alumínio a um café de maior qualidade, enquanto apenas 17% estabelecem essa associação com as cápsulas de plástico.

A influência estende-se à experiência de consumo: 77% dos participantes consideram que o material da cápsula afeta o sabor do café. Entre os consumidores que preferem o alumínio, 40% apontam a preservação do sabor e do aroma como uma das principais razões para essa preferência.

Preço favorece as cápsulas de plástico

Apesar da associação entre alumínio e qualidade, as cápsulas de plástico apresentam vantagens ao nível do preço e da disponibilidade. Entre os consumidores que preferem este material, 56% destacam a melhor relação qualidade-preço, enquanto 50% valorizam a maior disponibilidade destas cápsulas no mercado.

A conveniência também contribui para esta preferência. Cerca de 30% dos consumidores que optam pelo plástico referem a facilidade de utilização e manuseamento como um dos motivos da escolha.

Para Sarah Neerkorn, Senior Market Insights Manager da Amcor, “embora a reciclabilidade seja importante para os compradores de cápsulas de café, as marcas têm de ter em conta todo o contexto. Fatores como a qualidade, o valor e a conveniência são igualmente importantes para uma boa experiência de consumo“.

“As marcas têm a oportunidade de se diferenciar ao alinharem as suas embalagens com as prioridades dos consumidores, sendo que tanto o alumínio como o plástico apresentam opções válidas. À medida que os requisitos regulamentares evoluem, nomeadamente com o Regulamento Europeu relativo às Embalagens e aos Resíduos de Embalagens (PPWR), a escolha da embalagem adequada será fundamental para conciliar os objetivos de sustentabilidade com as expectativas dos consumidores“, acrescenta.