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Com o nome inspirado nas portas azuis de um dos armazéns centenários da Quinta de Ventozelo, localizada em São João da Pesqueira, chega este mês ao mercado o Azul de Ventozelo Rosé 2022.
Um DOC Douro, com enologia de José Manuel Sousa Soares, que estará disponível tanto na grande distribuição, como na loja online.
Após o lançamento e consolidação do Azul de Ventozelo Tinto e Branco, é agora a vez de ser lançado um Rosé com o mesmo nome. Fica, assim, completa a gama Azul de Ventozelo, que apresenta vinhos feitos a partir das castas mais nobres da região e que são uma introdução ao espírito dos vinhos desta quinta.
DOC Douro Rosé 2022
Da mistura das castas Iinta Roriz e Tinta Amarela surge um vinho com uma tonalidade salmão pálida, que apresenta aroma floral (flores brancas) e leves notas cítricas. Em prova, revela-se muito mineral, com acidez viva, terminando de forma persistente e equilibrada.
Um vinho versátil, que pode ser servido como aperitivo, a acompanhar pratos leves de peixe e carnes brancas, ou saladas, e que está disponível com um PVP recomendado de 5,99 euros.