A Quinta da Lagoalva lançou o topo de gama Quinta da Lagoalva Dona Isabel Juliana Grande Reserva tinto 2021, que soma às garrafas standard (0,75 litros), os formatos magnum (1,5 litros) e as raras salmanazar, de nove litros.
Os três formatos do Quinta da Lagoalva Dona Isabel Juliana Grande Reserva tinto 2021 podem ser encontrados em restaurantes, garrafeiras e nas lojas da Quinta da Lagoalva – física, em Alpiarça, e online, em www.lagoalva.pt. De recordar que o lançamento do formato standard aconteceu há um ano, com pontuação por parte da crítica de vinhos: Grandes Escolhas (18,5), Revista de Vinhos (92 e Melhores de Portugal), Evasões (18,50) e Público (94), a nível nacional, e Wine Enthusiast (93), num contexto internacional.
Em garrafas magnum, este produtor de vinhos do Tejo tem também os Quinta da Lagoalva Grande Reserva Alfrocheiro e Syrah e as referências Lagoalva Reserva branco e tinto.
Dona Isabel Juliana Grande Reserva tinto 2021
O Dona Isabel Juliana Grande Reserva tinto 2021 é o topo de gama da Quinta da Lagoalva, tendo igual posicionamento num branco com o mesmo nome. Esta é a quinta edição, depois da estreia em 2009 e das colheitas de 2013, 2015 e 2017.
No que toca à sua composição, é feito de uma tríade de castas, em igual percentagem de Alfrocheiro e Touriga Franca e 20% de Touriga Nacional, vindimadas à mão durante o mês de setembro. Após três dias de maceração, a fermentação alcoólica ocorreu em lagares de inox, a 26.ºC. Seguiu-se a prensagem (hidráulica) das massas e a fermentação malolática, feita em barricas de carvalho francês novas e de segundo ano, onde estagiou durante 14 meses.
Estamos perante um tinto de cor granada, um aroma complexo a frutos pretos, chocolate e baunilha. Na boca, tem bom volume, os taninos são elegantes, terminando longo e persistente.