De acordo com o Conselho Oleícoa Internacional (COI), a produção mundial de azeite no período de 2016/2017 será inferior em cerca de 20% face ao ano anterior.
Apesar da queda de 8%, Espanha continua a representar cerca de 50% da produção mundial, chegando esta temporada às 1.280.000 toneladas.
Em Itália e na Grécia a queda é de 61% e 39%, respetivamente. Já em Portugal, a queda na produção é de 30%.
Na última reunião do comité do COI, que ocorreu em Lisboa no passado mês de maio, os representantes do setor mostraram-se otimistas sobre a temporada futura (2017/2018), apontando para uma produção mais elevada e uma boa colheita na maioria dos países produtores.
