Apresentada oficialmente ao mercado no final de maio, a marca francesa de bolachas e soft cakes St. Michel é distribuída em Portugal pela Ponte Vertical.
Desde 1905 que a St. Michel fabrica bolos e bolachas baseando-se em receitas artesanais francesas que, ao longo dos anos, se têm adaptado às tendências e exigências dos consumidores, a par de rigorosos critérios de qualidade. Segundo a Ponte Vertical, os seus produtos sem corantes, sem óleo de palma e sem gorduras higrogenadas têm o sabor de um bolo/bolacha caseira acabada de fazer.
A St. Michel oferece uma gama variada de produtos, tais como madalenas, bolachas de manteiga, brownies ou gatêaux.