A Nestlé lançou duas variedades com apenas três ingredientes, pasta de cacau, um pouco de açúcar e manteiga de cacau: Nestlé Les Recettes de L’Atelier Tablete Chocolate Preto 70% Cacau e 80% Cacau.
As novas referências foram feitas a pensar em quem aprecia a intensidade e riqueza do cacau.
Cocoa Plan
Nestlé Les Recettes de L’Atelier utiliza favas de cacau provenientes de fontes sustentáveis, no âmbito do Nestlé Cocoa Plan, um programa que garante a origem sustentável do cacau e que procura ajudar os produtores de cacau e as suas comunidades, através da formação em novas técnicas de cultivo sustentável para melhorar as colheitas e distribuição de plantas mais recentes para um cultivo mais eficiente.
Ainda no âmbito deste programa, até 2022, será feita a distribuição de 2,8 milhões de árvores de sombra nas plantações de cacau, como forma de combater a desflorestação.
O Cocoa Plan promove, ainda, o acesso à educação nas comunidades locais, criação de relações de longo prazo com os produtores de cacau e a melhoria na rastreabilidade da cadeia de abastecimento.
A Nestlé tem como objetivo adquirir 100% do cacau para os seus produtos de chocolates através do Nestlé Cocoa Plan até 2025.
