Após uma década de investigação, a Nestlé desenvolveu a primeira fórmula para lactantes com dois oligossacáridos estruturalmente idênticos aos do leite materno.
Os oligossacáridos são o terceiro componente sólido mais abundante no leite materno, depois da gordura e da lactose, e têm um papel determinante no sistema imunitário dos bebés e na promoção de uma flora intestinal saudável. De acordo com José Saavedra, diretor médico global da Nestlé Nutrition, “este é um grande avanço na alimentação infantil, já que até agora os oligossacáridos apenas eram encontrados de forma natural no leite materno. Agora, a Nestlé foi capaz de replicar estes componentes, que são idênticos aos que se encontram no leite materno”.
Os novos ingredientes foram avaliados positivamente pela Autoridade Europeia de Segurança Alimentar e autorizados pela Comissão Europeia pelo regulador norte-americano, a United States Food and Drugs Administration.
O estudo clínico demonstrou que a fórmula não só assegura um crescimento adequado, como também ajuda a que a composição da flora intestinal seja mais parecida com a dos bebés amamentados com leite materno. Além disso, constatou que os lactantes apresentavam uma redução do número de bactérias potencialmente patogénicas, o que poderia explicar o menor número de infeções respiratórias observadas, assim como a redução do uso de antibióticos e antipiréticos.
