A The Navigator Company lança no mercado o novo Amoos Calorie Control, um rolo de cozinha com três camadas de papel tissue, que contribui para a absorção de até 25% das calorias de alimentos acabados de fritar.
Segundo a empresa, “numa altura em que se aproxima a época natalícia, o novo papel afirma-se como um aliado na absorção do óleo de fritura e, consequentemente, do controlo de calorias, contribuindo para proporcionar refeições e alimentos com menos gordura“.
Amoos Calorie Control
Para alcançar este resultado, validado por um laboratório independente e certificado, a tecnologia Calorie Control permite desenvolver micro alvéolos estruturados no interior do papel, incrementando o seu volume e, consequentemente, a capacidade de absorção de gordura, mantendo, em simultâneo, a resistência necessária para que o papel não se desfaça durante a utilização.
Com mais uma camada do que as duas camadas habituais dos rolos de cozinha domésticos, o que lhe confere uma maior absorção, as características especiais do novo Amoos Calorie Control permitem também cumprir nas tarefas genéricas dos produtos deste segmento: alta capacidade e rapidez na absorção de líquidos e elevada integridade do papel mesmo depois de húmido.
O produto cumpre as normas mais exigentes de higiene e segurança para contacto alimentar, beneficiando da pureza da matéria-prima – fibra virgem proveniente de florestas certificadas –, sendo uma solução segura para absorver a gordura dos alimentos ou das bancadas da cozinha.
Hábitos alimentares dos portugueses
Antes de avançar com o novo lançamento da sua gama tissue, a Navigator estudou a prevalência de alguns hábitos alimentares dos portugueses. Chegou-se à conclusão de que os alimentos fritos são muito apreciados na dieta portuguesa, desde as batatas fritas aos rissóis e croquetes, muito comuns nas épocas festivas e reuniões familiares. Segundo o mesmo estudo, 39% dos inquiridos indicou consumir fritos no seu dia a dia, enquanto 46% o faz, pelo menos, em momentos festivos, como o Natal, Páscoa e aniversários. Por outro lado, cerca de um quarto dos inquiridos admitiu ainda confecionar fritos entre duas a três vezes por semana (26%).
Em função destes resultados, a empresa decidiu melhorar um produto corrente nas cozinhas portuguesas, adaptando-o à missão de redução de gordura nos alimentos acabados de fritar, através da absorção de óleo de fritura e, assim, das calorias totais presentes nesses alimentos.
Esta nova geração de papel nasceu na The Navigator Company pelas mãos de uma equipa multidisciplinar e junta-se a outras inovações recentes, como, por exemplo, o lançamento do papel Amoos Aquactive, rolo de papel doméstico com sabão integrado, apto para limpeza de superfícies, que foi galardoado pelo Prémio Cinco Estrelas 2022, e a introdução no mercado da primeira gama de papel higiénico com perfume de longa duração, o Amoos Airsense.
De destacar que todo o papel produzido pela Navigator é sustentável, ambientalmente responsável e biodegradável, obtido a partir de um recurso natural renovável, plantado especificamente para este fim. É feito com fibra virgem de eucalipto certificada de acordo com o FSC (Forest Stewardship Council).
