A Mercadona colocou à venda em Madrid, Barcelona e na comunidade valenciana uma nova linha de charcutaria para vegetarianos e desportistas, chamada Veggie.
Esta linha, produzida pela Noel Alimentaria, substitui a carne por claras de ovo, azeite virgem e óleo de girassol e está disponível em três referências.
Sem corante, glúten e lactose, a nova linha da Mercadona é apta para celíacos e intolerantes à lactose. Apesar de não conterem carne, estes produtos têm um elevado teor proteico e o sabor de um enchido tradicional, ao mesmo tempo que apresentam baixo nível de gorduras saturadas e colesterol.
