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McDonald’s lança hambúrguer de quinoa e vegetais

A McDonald’s Portugal lançou o McVeggie, uma nova sanduíche com um hambúrguer confecionado com uma base de quinoa e vegetais.

O McVeggie é constituído por um hambúrguer feito à base de vegetais e quinoa, com pimentos, farinha de trigo, proteína de trigo, óleo vegetal, fibras de trigo, ovo, amido, especiarias, sal, cebola, alho, ervilhas, sal, açúcar e outras ervas, acompanhado com tomate, alface e molho de alho e coentros. Trata-se de um produto destinado a ovolactovegetarianos.

A receita, já existente em alguns mercados da McDonald’s na Europa, como Itália (McVeggie), Suíça (Quinoa Curry), Holanda (Groenteburger), Alemanha (Veggieburger TS) e Áustria (com várias opções de hambúrgueres, McWraps e saladas feitas à base de um hambúrguer vegetariano) ,foi desenvolvida a pensar no gosto dos consumidores portugueses. “A aposta na disponibilização do McVeggie no mercado português é fundamentada pelas tendências de consumo e pela multiplicação de perfis de consumidor a que temos vindo a assistir nos últimos anos. Já há algum tempo que os nossos consumidores nos pedem versões de hambúrgueres alternativas à carne. Temos vindo a testar várias opções e, finalmente, encontrámos uma que consideramos que vai ao encontro das expectativas dos nossos consumidores”, afirma Inês Lima, diretora de marketing e comunicação da McDonald’s Portugal.

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