A semifinal portuguesa da competição Martini Grand Prix 2016, realizou-se na Martini Terrazza, espaço privado e exclusivo da Martini, com o apuramento dos três melhores bartenders.
Os finalistas são Rafael Silva, com o cocktail Monik, Guilherme Lacerda, com o cocktail Com Elas, e Diogo Lopes, com o cocktail Negroni from Portugal to Milan.
Os três vencedores irão participar na grande final, em Pessione & Milão, de 31 agosto a 2 setembro. Se vencerem, têm a oportunidade de participam na final do sul da Europa.
Os participantes concorreram com a sua receita de cocktail original, avaliada por um painel de especialistas Martini (um colaborador interno da Martini e dous especialistas externos), que selecionaram as melhores receitas de cocktails aperitivo e os respetivos barmen.
Em avaliação esteve a criatividade, inovação e apresentaçãp. Como regra teriam que utilizar quatro centilitros de um ingrediente Martini da gama clássica Aperitivi (Martini Rosso, Bianco, Rosato, Riserva Speciale Ambrato, Riserva Speciale Rubino).
