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Lojas Edeka oferecem postos de abastecimento de leite

A cooperativa alemã Edeka lançou um novo serviço que oferece leite fresco, pasteurizado, fornecido por produtores locais, através de postos de abastecimento na loja. O serviço foi lançado a 9 de janeiro, em Stendal, na Alemanha.

O sistema da estação de enchimento permite que os produtores locais ou regionais interajam diretamente com os seus mercados. A receita gerada é devolvida, na íntegra, diretamente aos produtores. A cooperativa suporta o sistema fornecendo o espaço de retalho e a localização e beneficia em troca da possibilidade de oferecer aos seus clientes um serviço adicional. “Com projetos locais, como a estação de enchimento de leite em Stendal, atendemos aos desejos dos consumidores de ter uma influência direta sobre o rendimento dos agricultores ao comprar leite“,afirma Hans-Ulrich Schlender, diretor-gerente da Edeka. “Defendemos o alimento da nossa região. A autossuficiência do leite regional é um alicerce para o marketing sustentável e direto dos produtos agrícolas“.

O leite em torneira, que é entregue a cada dia, custa 1,30 euros por litro. Os clientes podem trazer as suas próprias garrafas ou comprar uma nova garrafa de vidro de uma máquina de venda automática por 80 cêntimos.

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