in ,

Lidl cria hambúrguer vegan de marca própria concorrente da Beyond Meat

O Lidl lançou na Alemanha um hambúrguer vegan de marca própria, que vem concorrer com os da Beyond Meat.

Chamado de Next Level Burger, trata-se de uma alternativa à carne feita com soja e proteína de trigo. Tal como o Beyond Burger, possui sumo de beterraba, que lhe dá a aparência da carne.

De acordo com Jan Bock, diretor de compras do Lidl Alemanha, as alternativas vegetais à carne estão a ganhar relevância no mercado alimentar. De acordo com dados do The Good Food Institute, as vendas da chamada “carne” vegan estão a aumentar 10 vezes mais que as da carne tradicional.

Os hambúrgueres vegan do Lidl custam 2,99 euros o pack de dois, “um preço Lidl imbativelmente baixo”, atesta Jan Bock, salientando que os da Beyond Meat nunca custam menos que cinco euros.

Faturação da AB InBev em queda

“A IKEA é uma empresa global com coração local”