O Grupo Jerónimo Martins foi distinguido internacionalmente pelo seu combate ao desperdício alimentar em Portugal, com um “Ruban d’Honneur”, na categoria de “Award for Environmental and Corporate Sustainability”, dos European Business Awards 2015/2016.
O grupo foi eleito de entre 678 campeões nacionais por um painel de jurados constituído por líderes políticos, empresariais e académicos, bem como por empreendedores, num prémio que considera as operações de negócio num contexto social, cultural e económico.
No âmbito do projeto “Combate ao Desperdício Alimentar em Todas as Frentes”, o grupo integrou vegetais não normalizados, que eram anteriormente deixados nos campos, nos seus produtos processados. Para este propósito, foi desenvolvido um processo de compra aos fornecedores destes artigos para a sua introdução nas receitas existentes na área de negócio de Meal Solutions do Pingo Doce, tendo sido incorporadas mais de 3.400 toneladas nos dois últimos anos.
Foram vendidas mais de 14.300 toneladas destes produtos, não só a um preço de desconto nas lojas “cash & carry” do Recheio, mas também na oferta de 4.ª gama de vegetais previamente cortados e embalados para saladas e sopas da marca própria do Pingo Doce.
“O grupo tem uma prática consistente de doação, a instituições de solidariedade social em Portugal de produtos alimentares que, encontrando-se perto do fim da validade ou que não possam ser comercializados, cumprem todos os critérios de segurança alimentar”, acrescenta a Jerónimo Martins em comunicado. Em 2014 e 2015, este apoio chegou a 600 instituições e representou cerca de 17.500 toneladas de géneros alimentares equivalentes a um valor superior a 29 milhões de euros.
