Com vista à produção anual de cerca de 700 toneladas de queijo gourmet, a Insulac vai aumentar a sua fábrica na Ribeira Seca.
Com um investimento de cerca de três milhões e 650 mil euros, este aumento do espaço vai ainda criar 15 novos postos de trabalho, avança o Açoriano Oriental.
O objetivo da Insulac é colocar no mercado nacional este produto da marca Valformoso. “Estamos a pensar no mercado nacional, é um pouco mais difícil a exportação para outros mercados, porque na Europa todos os países são excedentários em queijo e leite. Nos Estados Unidos e Canadá ainda não sabemos como é que vai ser a reação do mercado a esse novo produto e, portanto, estamo-nos a basear é na procura nacional”, afirma o responsável pela Insulac, Jorge Costa Leite.
A empresa de São Miguel melhorou o seu volume de negócios nos últimos dois anos. Jorge Costa Leite espera que, até ao final do ano, a faturação suba para o 34 milhões de euros.
