Horeca
A revista Grande Consumo traz as últimas notícias do mercado Horeca. Acompanhe as tendências e inovações que impulsionam o sector de hotelaria e restauração
Horeca
McDonald’s anuncia plano de reestruturação
Impulsionar o crescimento operacional, reativar o envolvimento dos consumidores com a marca e gerar valor financeiro. É sobre estes três pilares que assentará o novo plano de reestruturação da McDonald’s, que será implementado a nível mundial para dar a volta aos sucessivos resultados negativos da cadeia de “fast food”. De acordo com Steve Easterbrook, presidente […]
Ler Artigo
Horeca
Retalho
Pieter Boone é o novo CEO da divisão de cash & carry do Grupo Metro
No seguimento da conclusão da primeira fase de reposicionamento dos cash & carries do Grupo Metro, Pieter Boone, atual diretor da operação grossista do Grupo Metro na Rússia, será o novo CEO desta unidade de negócio a nível global. “Nos últimos dois anos introduzimos diversas medidas para preparar a operação grossista do Grupo Metro para […]
Ler Artigo
Bebidas
Horeca
Super Bock lança nova gama de cervejas no segmento das “beer mixer”
Super Bock Mix é a nova gama de cervejas em Portugal no segmento das “beer mixer”, composta pelas misturas Super Bock Mix Vodka Limão e Super Bock Mix Caipirinha. As novas cervejas aromatizadas transportam a marca da Unicer para junto de um consumidor mais urbano, que gosta de sair à noite, de se divertir e […]
Ler Artigo
Bebidas
Horeca
Starbucks abre novo conceito de loja Express
A Starbucks abriu em Wall Street, em Nova Iorque, um novo formato de loja Express, com o objetivo de servir uma clientela urbana em movimento. Esta primeira loja mais pequena abriu ao lado da Bolsa de Nova Iorque e permite que os clientes entrem, encomendem o seu café de imediato junto de um colaborador equipado […]
Ler Artigo
Horeca
Grupo Metro compra participação em serviço online de emprego para o canal Horeca
O Grupo Metro comprou uma participação no site norte-americano de “networking” profissional Culinary Agents. A “start-up” é especializada em serviços de recrutamento de pessoal qualificado para restaurantes, hotéis e caterings. Em colaboração com o Grupo Metro, a rede será expandida, este ano, para França e Itália, o primeiro passo de um plano de crescimento nos […]
Ler Artigo
Alimentar
Bebidas
Consumo
Horeca
Logística
Não Alimentar
Retalho
Tecnologia
Hábitos controlam 95% do comportamento de compra
Barcelona é até ao dia 27 de março a capital mundial do Neuromarketing. Este primeiro dia do Neuromarketing World Forum foi dedicado ao fundamental, o que é o Neuromarketing, como funciona e como pode ser usado pelas empresas para melhorar as suas estratégias e a satisfação dos seus clientes e consumidores. Sob o lema “Introdução […]
Ler Artigo
Horeca
Sociedade Ponto Verde e Delta Cafés esclarecem dúvidas sobre a reciclagem
Cinco milhões de pacotes de açúcar, personalizados com 20 mensagens diferentes, produzidos pela Delta em cooperação com a Sociedade Ponto Verde, esclarecem as dúvidas sobre reciclagem. A campanha pretende corrigir alguns dos erros mais comuns associados à separação de resíduos: o que fazer aos copos de vidro, fraldas, embalagens de leite ou frascos de perfume, […]
Ler Artigo
Alimentar
Bebidas
Horeca
Logística
Não Alimentar
Retalho
Tecnologia
Contributo das empresas de média dimensão para a economia nacional caiu
O mercado das empresas de média dimensão em Portugal caiu substancialmente entre 2008 e 2014 e, em consequência, o seu contributo e importância relativa para a economia nacional. De acordo com o estudo “Impacto Económico Europeu – a contribuição das empresas de média dimensão para as economias da UE”, realizado pela Sage com o apoio […]
Ler Artigo
Alimentar
Horeca
Retalho
Europastry vende divisão de retalho à FoodBOX
A Europastry vendeu a sua divisão de retalho, composta pelas insígnias L’Obrador, SantaGloria e Molí Vell, à plataforma de restauração FoodBOX, do fundo de capital de risco Nazca. A operação permite à empresa catalã focar-se na sua atividade principal, a produção de massas congeladas para pão e pastelaria, assim como potenciar os seus esforços de […]
Ler Artigo
