Para manter o espírito natalício, sem esquecer as novas regras, o Holiday Inn Porto Gaia criou a Christmas Box, uma resposta para as empresas que procuram reinventar os tradicionais jantares de Natal.
Esta caixa-mistério pode ser personalizada, na imagem e no conteúdo. Sob o mote “O Natal é onde a sua empresa estiver!”, a Christmas Box chega a casa de cada um, adaptada com o nome e imagem da empresa e recheada com sabores e aromas da quadra natalícia, numa de três modalidades à escolha.
Opções
A Gingerbread Box (8,50 euros) contém um lanche bem tradicional, com um bolo de abóbora e canela, um chocolate quente ou chá de Natal para preparar em casa e ainda biscoitos de gengibre decorados.
Já a Dinner Box (13,50 euros) tem uma refeição completa, pronta a partilhar à distância de uma videochamada, e que começa com um creme de abóbora com amêndoa laminada ou uma salada de Natal. Para prato principal, a escolha é entre o lascado de bacalhau com broa sobre batata doce e grelos e a coxa de frango recheada com frutos secos e envolta em bacon, terminando com uma rabanada em calda de açúcar e canela ou o pão de Ló de Ovar para sobremesa.
Um pouco diferente é a Gift Box (9,50 euros), que, como o nome denuncia, traz um presente para cada funcionário: um cabaz contempla brigadeiros, biscoitos, compota de abóbora e também os ingredientes necessários para preparar uma bebida quente em casa.
Tal como nas outras caixas, todos os produtos são confecionados na cozinha do Friends Kitchen, o restaurante do hotel, que está também preparado para “encaixar” muitas outras opções de personalização, como rabanadas, sonhos, mini Bolo Rei, garrafa de vinho ou vinho do Porto.