A GS1 Portugal disponibiliza um curso online sobre rotulagem de produtos alimentares, na próxima quinta-feira, dia 15 de setembro, das 09h30 às 17h30.
Esta formação visa esclarecer os participantes sobre as exigências da legislação transversal em matéria de rotulagem alimentar e informação ao consumidor. Além disso, serve também para dar a conhecer a utilidade dos standards e serviços disponibilizados pela GS1 Portugal.
Nova edição
Subordinada ao tema “Requisitos regulamentares de Rotulagem para a comercialização de Géneros Alimentícios”, esta formação permitirá aos participantes:entender o enquadramento legal europeu e nacional relativo à rotulagem de géneros alimentícios pré-embalados e identificar as menções obrigatórias a incluir num rótulo alimentar. Assim como, conhecer as possibilidades e vantagens associadas à rotulagem voluntária, implementar corretamente alegações nutricionais e de saúde e reconhecer a importância da qualidade dos dados da rotulagem de um produto alimentar na venda tradicional e na venda online.
