A Europastry investiu quatro milhões de euros na modernização e melhoria da fábrica de Paterna, em Espanha, que adquiriu no passado mês de junho.
Desde a aquisição da Sualba, com a qual procurou reforçar a sua presença em Valência, a Europastry trabalha na adaptação e especialização das linhas de negócio. O investimento agora efetuado destina-se a melhorar as linhas de produção de pão e pastelaria, no sentido de as modernizar e expandir a capacidade.
A Europastry opera em 40 países e tem 15 centros de produção em Espanha, Portugal, Holanda, Turquia e Estados Unidos da América.