O Eco-Score, um sistema que mede a pegada de carbono dos produtos alimentares, está a expandir-se pela Europa.
Lançado, em França, no início de janeiro, o sistema foi desenvolvido por oito operadores independentes e chegou às lojas de modo independente ao Nutriscore, o sistema comum que a Comissão Europeia quer implantar. Agora, chega à Bélgica, através da Colruyt, que o adotou para avaliar toda a sua gama de produtos alimentares de marca própria. A cadeia de supermercados implementou-o em mais de 2.500 referências da marca Boni Selection e em mais algumas categorias, sendo a sua leitura feita através da aplicação Smart With Food.
Avaliação da pegada de carbono
Este sistema de avaliação ecológica tem em conta, para além das emissões de CO2, indicadores adicionais como o transporte, a reciclabilidade e a certificação.
Com a sua adoção, a Colruyt pretende ajudar os clientes a consumir de um modo mais consciente e sustentável, pelo que a cadeia de distribuição belga também irá implementar o Eco-Score nos produtos de marca de fabricante, ainda antes do verão.
