Pastéis D. Quina Continente
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Continente lança nova marca de pastelaria

O Continente lança a sua nova marca de pastelaria Dona Quina, que apresenta 12 pastéis com recheios distintos.

Estes pastéis são produzidos em Portugal, de forma artesanal, e com receitas originais exclusivas da marca, inspiradas em sabores tradicionais portugueses, com opções salgadas e doces.

Os 12 pastéis Dona Quina estão divididos em quatro segmentos: três com recheios de peixe, quatro com recheios de carne ou enchidos, dois com recheios de legumes e três com recheios doces. Estão disponíveis, em exclusivo, em todas as lojas Continente, incluindo ilha da Madeira, pelo PVP unitário de 1,30 euros, e ainda em caixa de quatro sabores pelo PVP de cinco euros. O packaging da marca é composto pela embalagem individual (um pastel), pela caixa pack (até quatro pastéis) e pelo saco craft para aqueles que preferem experimentar logo pelo caminho.

 

Gama

A Dona Quina utiliza ingredientes naturais, com receitas simples e tradicionais. Cada pastel é carimbado manualmente, um a um, com o selo Dona Quina, e fechado com um molde único, numa produção customizada e artesanal.

Com uma massa pigmentada com pedaços de tomate desidratado, o pastel com atum tem também cubos de tomate e orégãos, enquanto o pastel com bacalhau apresenta bacalhau desfiado com cebola frita, numa massa pigmentada com azeitona desidratada. Já o pastel com salmão tem uma massa colorida com carvão vegetal e junta brócolos e queijo creme ao recheio.

O pastel com farinheira, além do enchido, tem espinafres envolvidos em cubos de tomate e o pastel com leitão junta a cebola caramelizada ao toque da pimenta preta. Quem preferir uma opção mais simples, pode optar pelo pastel com queijo e fiambre ou o pastel de frango com chouriço, cuja massa tem cebolinho.

Nas opções vegetarianas, o pastel com legumes tem um recheio de brócolos, azeitonas pretas, milho, pimentos vermelho e cenoura e há ainda o pastel de queijo mozarela e espinafres.

Para quem preferir doces, pode escolher entre o pastel com mousse de chocolate, com recheio cremoso e massa colorida com cacau e farinha de amêndoa, o pastel com doce de ovos moles e amêndoa ou a combinação clássica maçã e canela.

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