Numa iniciativa de “crowdsourcing”, o Carrefour está a trabalhar numa nova marca própria, que será lançada no mercado francês no final de outubro, em que é o cliente que decide o preço.
Segundo a AFP, a “marca do consumidor” irá arrancar no sector do leite, uma opção que se reveste de algum simbolismo tendo em conta a agitação no mercado francês pelo preço baixo que é pago aos produtores. O leite da “marca do consumidor” será vendido a 99 cêntimos por litro, pelo que os produtores recebem uma remuneração de 39 cêntimos.
Este PVP foi fixado pelos consumidores, através de seis mil respostas a um inquérito online. O leite da nova marca é da responsabilidade da Laiterie de Saint-Denis e tem origem em 51 pequenos produtores, maioritariamente explorações familiaresw em dificuldades, unidos numa cooperativa da região francesa de Macon. O volume de produção previsto para a nova marca está situado entre os sete e os 10 milhões de litros.
Para além do preço, o Carrefour acordou com os seus consumidores outras características do produto, nomeadamente o facto de proceder de vacas alimentadas sem transgénicos, de forragens originárias de agricultura local e que pastem ao ar livre três a seis meses do ano.
Após o leite, o Carrefour estuda o desenvolvimento de outros produtos de “marca do consumidor”, como lacticínios, sumos e charcutaria.
