A cerveja artesanal Mosquita é a novidade mais recente da José Maria da Fonseca. Desenvolvida em parceria com a 8ª Colina, produtora de cerveja artesanal em Lisboa, a Mosquita é uma Blond Ale.
Resultante de uma e combinação dos maltes Pale Ale, Münich e Vienna e os lúpulos Magnum e Mandarina Bavaria, a Mosquita é uma cerveja clara e límpida, que apresenta uma cor acobreada.
O sabor revela alguma doçura, proveniente dos maltes. É indicada para acompanhar pratos de sushi, peixe, marisco e saladas.
A cerveja Mosquita está disponível no El Corte Inglés, na loja online da José Maria da Fonseca em www.jmf.pt/loja e no Wine Corner by José Maria da Fonseca, em Azeitão.
