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Central de Cervejas integra movimento Unidos Contra o Desperdício

A Sociedade Central de Cervejas e Bebidas (SCC) aderiu ao movimento Unidos Contra o Desperdício, um movimento cívico, nacional, agregador e educativo de combate ativo ao desperdício alimentar.

A integração neste movimento tem o propósito de contribuir para o objetivo de uma produção e consumo sustentáveis, enquadrando-se no programa de sustentabilidade Produzindo um Mundo Melhor, o qual define compromissos ao longo de toda a cadeia de valor, Da Cevada até ao Bar. “O combate ao desperdício alimentar é um compromisso há muito assumido pela SCC, nomeadamente, através da doação dos seus produtos para diferentes instituições, entre elas, o Banco Alimentar Contra a Fome. Procuramos melhorar o impacto ambiental e social das nossas atividades através de uma abordagem que define compromissos de sustentabilidade ao longo de toda a cadeia de valor e esperamos, com esta adesão, ajudar a sensibilizar e a unir a sociedade num combate ativo e positivo ao desperdício alimentar”, afirma Nuno Pinto de Magalhães, diretor de Comunicação e Relações Institucionais da SCC.

 

Movimento

O movimento nasceu, oficialmente, a 29 de setembro de 2020, Dia Internacional da Consciencialização Sobre Perdas e Desperdício Alimentar.  Com o alto patrocínio do Presidente da República e o apoio institucional do secretário-geral da ONU, o movimento tem como principais objetivos facilitar o aproveitamento de excedentes, tornando habitual a luta contra o desperdício alimentar, incentivar e facilitar a doação das sobras, bem como promover um consumo responsável.

São membros fundadores a Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP), a Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição (APED), a Associação Portuguesa de Logística (APLOG), a Câmara Municipal de Lisboa no âmbito da Lisboa Capital Verde Europeia 2020, a Confederação dos Agricultores de Portugal (CAP), a Confederação Empresarial de Portugal (CIP), a Comissão Nacional de Combate ao Desperdício Alimentar (CNCDA), a Zero Desperdício, a Federação Portuguesa dos Bancos Alimentares (FPBA) e a Refood que se uniram, para de forma ativa, chamar a atenção para uma questão que só poderá ser minorada com a vontade de todos.

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