Horeca
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Quase metade dos portugueses ainda tem medo de comer em restaurantes
Passado um mês da reabertura dos restaurantes, quase 50% dos portugueses continuam a evitar ir comer fora, quer por medo de contrair a Covid-19, quer por questões económicas. Assim o indica o último barómetro da Intercampus, publicado pelo Jornal de Negócios e pelo Correio da Manhã. De acordo com o inquérito, a percentagem de portugueses […] Saber mais
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in Horeca
Bairro do Avillez chega ao Uber Eats
Pela primeira vez, e numa parceria exclusiva, o chef José Avillez abre as portas do seu Bairro à aplicação de entrega de refeições da Uber, selecionando os pratos mais icónicos do Bairro do Avillez para o Uber Eats. O conceito tipicamente lisboeta dos pratos e petiscos da Taberna, do Páteo, do Mini Bar e da Pizzaria Lisboa […] Saber mais
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in Horeca
Campanha “Sabe Pela Vida” desafia consumidores a regressarem aos cafés, hotéis e restaurantes
“Sabe Pela Vida” é a nova campanha promovida pela FIPA – Federação das Indústrias Portuguesas Agro- Alimentares, em parceria com a AHRESP – Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal, e tem como objetivo promover o consumo fora do lar, desde uma bebida com alguns amigos até uma refeição em família. Esta campanha surge […] Saber mais
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Uber Eats lança nova funcionalidade de recolha no restaurante
O Uber Eats lançou em Portugal a possibilidade de recolha da refeição no próprio restaurante, permitindo que os utilizadores encomendem através da aplicação e efetuem a recolha diretamente no restaurante. A nova funcionalidade permite efetuar o pedido antes de sair de casa ou do escritório e fazer a recolha no restaurante, sem qualquer custo ou […] Saber mais
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Makro alia-se à Lola Market para chegar ao consumidor final
Como parte do seu processo de transformação digital, a Makro Espanha estabeleceu um acordo com a plataforma online Lola Market, permitindo a qualquer consumidor final, sem necessidade de deter um cartão de cliente, fazer compras na cadeia grossista. A parceria está ativa em Alicante, Barcelona, Badalona, Barberá del Vallés, Valencia, Múrcia, Sevilha, A Coruña, Bilbau, […] Saber mais
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in Horeca
Uber Eats disponível 24 horas no centro de Lisboa
O Uber Eats está a implementar dois modelos de alargamento dos horários de serviço da aplicação em Lisboa, de acordo com a zona da cidade (centro versus fora do centro) e dias da semana (domingo-quarta versus quinta-sábado). A partir de 19 de junho, a aplicação de entregas da Uber fica disponível 24 horas entre as […] Saber mais
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Just Eat Takeaway compra a Grubhub
A plataforma de encomendas de refeições Just Eat Takeaway.com acordou a compra da sua congénere norte-americana Grubhub. A concretizar-se o negócio, será a criada a maior empresa de entrega de comida do mundo fora da China. O negócio irá criar uma empresa construída em torno de quatro dos mercados de maiores receitas em termos de […] Saber mais
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Makro junta-se à 2.ª edição da Porto Food Week
A Makro Portugal é, pela segunda vez consecutiva, um dos principais apoios do evento gastronómico Porto Food Week, organizado pelas Edições do Gosto, entre os dias 12 e 20 de junho. Nesta segunda edição, e num momento em que a reabertura da restauração está a ser feita de forma faseada, o evento apresenta-se em modo […] Saber mais
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in Horeca
Subway abre restaurante em Albufeira
A Subway abre o seu terceiro restaurante no Algarve, junto à Praia da Oura, em Albufeira. Os franchisados Vivek Avari e Prashant Gupta, que têm entre si mais de 40 anos de experiência em hotelaria, apaixonaram-se pelo sul de Portugal e viram na Subway a sua oportunidade de abrirem o seu negócio. “A nossa vida […] Saber mais
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Futuro do sector alimentar passa pelo comércio eletrónico
A MARCO, agência de comunicação internacional com sede em Espanha, inaugurou o seu programa de webinars sectoriais para analisar os desafios de comunicação em época de Covid-19. Representantes da Kraft-Heinz, Danone, Subway, Primeras Marcas, o Conselho Regulador da DO Ribeira do Douro e Julián Martín debateram o impacto que os seus negócios que estão a […] Saber mais
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Uber Eats já cobre mais de 50% da população
A aplicação de entregas ao domicílio Uber Eats já cobre em mais de 50% da população portuguesa, depois de expandir o serviço para as cidades de Santa Maria da Feira, Ponta Delgada (Açores), Espinho, Caldas da Rainha e Marinha Grande, durante os últimos meses. “Conseguirmos garantir o serviço Uber Eats a mais de 50% da […] Saber mais
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Falta de legislação põe em risco mais de 100 mil empregos
De acordo com o estudo do impacto económico e social da atual legislação em vigor das rendas nos centros comerciais para os próximos 12 meses, elaborado com os vários dados reais dos lojistas bem como em estimativas de mercado da Associação de Marcas de Retalho e Restauração (AMRR) e de algumas empresas de consultoria internacionais, […] Saber mais
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in Horeca, Tecnologia
Garçom é o novo empregado de mesa digital dos restaurantes
Garçom nasce da parceria entre a agência de comunicação Duzentos e a prestadora de serviços de outsourcing para agências de comunicação Pentool e vem permitir aos restaurantes utilizar um sistema que foi pensado para otimizar o trabalho dos funcionários, desde a cozinha ao serviço de mesa. A ideia surge, em tempos de pandemia, da necessidade […] Saber mais
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Novo serviço de mercearia chave na mão para restaurantes
O início da pandemia em Portugal levou a uma reestruturação do negócio dos proprietários do restaurante Tasca do Bife, em Almada. Agora, com um modelo de distribuição alimentar assente na sustentabilidade, dão a oportunidade a outros restaurantes de terem um serviço de mercearia online com entregas entre 24 a 48 horas, a Tasca Express. Criada […] Saber mais
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in Horeca
BAGGA lança serviço de delivery
Em contexto de distanciamento social, a BAGGA adaptou-se e expandiu o seu serviço com o lançamento da BAGGA Delivery. Através dos parceiros Uber Eats e Glovo, agora já é possível os clientes encomendarem os seus pratos e menus preferidos. Entres as opções disponíveis estão as sandes, salgados, wraps, saladas e pratos do dia, assim como […] Saber mais
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“O sucesso das nossas marcas passou também pelo acreditar do canal Horeca”
O sector da restauração tradicional (restaurantes, cafés e pastelarias) é fundamental para o país, mas também para o sucesso da Sumol+Compal, enquanto empresa portuguesa de referência no sector das bebidas. Razão pela qual, num contexto de crise e enorme incerteza para os milhares de pequenos negócios impactados pelos efeitos da pandemia, a Sumol+Compal apresenta a […] Saber mais
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Häagen-Dazs abre lojas fora de Lisboa
A Häagen-Dazs abriu todas as suas lojas oficiais fora da Área Metropolitana de Lisboa, anunciando mais uma remodelação total da imagem da marca, desta vez na loja do Mar Shopping Matosinhos. El Corte Inglés Gaia, Norte Shopping, Arrábida Shopping e Mar Shopping Algarve fazem parte do leque de reaberturas, juntando-se às três lojas de rua, a […] Saber mais
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in Horeca
Taxa única de IVA para a alimentação como medida para reerguer a restauração
A APHORT (Associação Portuguesa de Hotelaria, Restauração e Turismo) defende a criação de uma taxa única de IVA de 6% aplicada a toda a alimentação. Mediante um primeiro balanço da reabertura do sector da restauração, “que revela um mercado ‘anémico’ e uma procura mais fraca do que seria expectável“, a associação considera que esta seria […] Saber mais
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Delta Cafés e Vila das Rainhas juntam-se ao Licor Beirão
O Licor Beirão anunciou, em abril, uma campanha de apoio ao sector da restauração, lançando o desafio a outras marcas para que se juntassem à iniciativa. Juntam-se, agora, duas empresas de referência em Portugal: a Delta Cafés e Vila das Rainhas. Assim, a Delta Cafés preparou um pack que inclui vinho da Adega Mayor, café […] Saber mais
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Makro anuncia novas iniciativas digitais para o Horeca
A Makro Portugal encontra-se a desenvolver iniciativas dedicadas e focadas no canal Horeca. Desta forma, centrada na sustentabilidade do negócio dos seus clientes, disponibiliza gratuitamente um conjunto de ferramentas digitais que contribuem para a visibilidade online dos negócios próprios da restauração. Entre elas, a empresa grossista acaba de lançar a rubrica Digital Friday (#digitalfriday) partilhada […] Saber mais
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Já há um bar do Porto que entrega cocktails em casa
Apesar de os bares continuarem fechados, há boas notícias. Para quem vive próximo do Porto, o Golden Oldie, que está instalado junto ao Coreto da Cordoaria, no Campo Mártires da Pátria, vai entregar em casa cocktails de autor e outras bebidas. Os cocktails já misturados e prontos a beber são entregues em garrafas de vidro. […] Saber mais
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