Horeca
A revista Grande Consumo traz as últimas notícias do mercado Horeca. Acompanhe as tendências e inovações que impulsionam o sector de hotelaria e restauração
Horeca
Starbucks afasta compra da Chipotle após especulação sobre negócio de 50 mil milhões de dólares
A Starbucks negou que esteja a comprar a Chipotle Mexican Grill, pondo fim à especulação sobre uma operação que poderia criar um grupo de restauração avaliado em cerca de 50 mil milhões de dólares. O rumor ganhou força devido à ligação do atual CEO da Starbucks, Brian Niccol, à Chipotle, empresa que liderou antes de assumir a recuperação da cadeia de café.
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Horeca
Coca-Cola volta a estudar venda da Costa Coffee após recuperação da cadeia
A Coca-Cola estará novamente a avaliar a venda da Costa Coffee, oito anos depois de ter adquirido a cadeia britânica por 5,1 mil milhões de dólares, cerca de 4,56 mil milhões de euros. A possibilidade surge poucos meses depois de um primeiro processo de venda ter sido abandonado por falta de propostas consideradas satisfatórias e num momento em que a Costa voltou ao lucro operacional.
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Horeca
Entrega gratuita lidera preferências nas apps de comida
Os descontos e as promoções são o principal fator de decisão para mais de metade dos utilizadores portugueses de aplicações de entrega de comida, enquanto 46% valorizam os preços gerais, de acordo com o Relatório de Hábitos da Bolt Food.
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Horeca
Santini e Zumub lançam parceria no segmento do wellness
A Santini e a Zumub estabeleceram uma parceria para explorar o território do bem-estar e do autocuidado, cruzando os universos dos gelados e da suplementação.
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Horeca
Nescafé e Santini lançam gelado de café
A Nescafé e a Santini assinalam o Dia Internacional do Café, a 1 de outubro, com o lançamento do Gelado Bica made with Nescafé, uma nova proposta de gelado de café que ficará disponível nas lojas Santini.
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Horeca
Starbucks fecha 250 lojas e abranda expansão global
A Starbucks vai fechar 250 lojas com desempenho abaixo do esperado na América do Norte, no âmbito do plano de recuperação liderado pelo CEO Brian Niccol.
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Consumo
Horeca
Foodservice supera 361 mil milhões de euros nos cinco maiores mercados europeus
O foodservice cresceu 1,4% em valor nos cinco maiores mercados europeus, apesar de menos visitas. Geração Z, Millennials e novos hábitos estão a transformar o sector.
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Bebidas
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Heineken negoceia compra de 300 pubs da Stonegate por 350 milhões de euros
A Heineken poderá reforçar a rede britânica com mais 300 pubs da Stonegate, numa operação de cerca de 350 milhões de euros ainda em negociação.
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Horeca
Delta Coffee House Experience abre pop-up no El Corte Inglés de Lisboa
A Delta Coffee House Experience abriu uma pop-up no Gourmet Experience do El Corte Inglés de Lisboa, onde ficará até ao final de outubro. Com 20 lugares, a carta destaca os Impossible Coffees, incluindo cafés dos Açores, Angola e Colômbia.
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