Alimentar
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in Alimentar11 países enfrentam risco elevado de uma crise alimentar
A guerra na Ucrânia afetou a disponibilidade de bens alimentares e, de acordo com a análise da Allianz Trade, acionista da COSEC, há 11 países no mundo que enfrentam um elevado de risco de crise alimentar. A lista é composta por: Sri Lanka, Argélia, Bósnia-Herzegovina, Egipto, Jordânia, Líbano, Nigéria, Paquistão, Filipinas, Tunísia e Turquia. Em […] Saber mais
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ASAE realiza Operação Kakao
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) realizou, nas últimas semanas, uma operação de fiscalização, de norte a sul do país, com o objetivo de verificar o cumprimento das regras estabelecidas para a atividade de fabrico de produtos de cacau e de chocolate. Como resultado da ação foram fiscalizados 55 operadores económicos, tendo sido […] Saber mais
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Franchising Atrian Business Partners em Open Day
No próximo dia 30 de junho, às 18h00, a Atrian irá realizar um evento Open Day sobre o Franchising Atrian Business Partners, com o objetivo de dar a conhecer a marca, o conceito do negócio e o modelo de franchising. O evento decorrerá via webinar com a participação de vários oradores que irão apresentar as […] Saber mais
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Quatro em dez europeus têm dificuldade em encontrar alimentos biológicos nas suas lojas locais
92% dos europeus pensam que os alimentos biológicos são mais caros do que outros produtos alimentares. Além disso, quatro em cada dez europeus consideram difícil encontrar alimentos orgânicos nas suas lojas e supermercados locais, de acordo com o último Eurobarómetro sobre agricultura e PAC, que mostra que a maioria concorda com esta declaração em 13 […] Saber mais
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in Alimentar
Well&Truly, marca de chocolates vegan e sem gluten, chega a Portugal
A marca de chocolates vegan, sem gluten e eticamente produzidos Well&Truly acaba de chegar a Portugal e está disponível nas superfícies comerciais da Sonae, Auchan e Celeiro, com um PVP de 3,49 euros. A marca utiliza leite de aveia na produção dos seus chocolates, a “única alternativa não látea que consegue “imitar” o leite graças […] Saber mais
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Jerónimo Martins investe na Andfjord Salmon
O Grupo Jerónimo Martins está a investir 16,8 milhões de euros na aquisição de 10,1% da empresa norueguesa de produção sustentável de salmão Andfjord Salmon, cotada na Euronext Growth sob a sigla ANDF. “A poucos dias do início da conferência dos Oceanos das Nações Unidas, em Lisboa, estamos a investir num projeto de negócio sustentável, […] Saber mais
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in Alimentar
Oliveira da Serra apresenta novo posicionamento
A Oliveira da Serra apresenta um novo posicionamento, em que o objetivo é criar impacto positivo em todo o ciclo da alimentação, compromisso assente na assinatura “O Bom, pela Terra”. Loara Costa, diretora de Marketing & Trade Marketing do Grupo Sovena, refere que “o lançamento deste posicionamento surge para assinalar o início de uma nova […] Saber mais
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Auchan lança Lanches PowerUp
A Auchan acaba de lançar a campanha Lanches PowerUp, uma iniciativa que visa promover hábitos alimentares mais saudáveis junto dos mais pequenos. A ação está presente nas 35 lojas da insígnia e em auchan.pt e pretende habilitar pais e cuidadores com informação que ensine as crianças a prepararem lanches que lhes garantam força, energia e […] Saber mais
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GoGo squeeZ lança Multifrutos
Com a chegada do verão, GoGo squeeZ traz consigo o lançamento do novo sabor Multifrutos, composto por uma combinação de quatro sabores: maçã, alperce, banana e laranja. Disponível em saquetas individuais de 90 gramas e no formato pack de quatro saquetas de 90 gramas, o novo sabor Multifrutos mantém a textura característica da GoGo squeeZ […] Saber mais
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Kellogg divide-se em três empresas independentes
A Kellogg Company aprovou um plano para separar os seus negócios, resultando em três empresas públicas independentes, com o objetivo de melhor desenvolver o potencial das três divisões. As três empresas, cujos nomes serão determinados mais tarde, serão a Global Snacking Co., com quase 11,4 mil milhões de dólares em vendas líquidas, referência internacional em […] Saber mais
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in Alimentar
Tetra Pak terá uma unidade de produção de proteínas alternativas
A Tetra Pak, em colaboração com a Mycorena, vai construir uma nova fábrica, localizada em Falkenberg, na Suécia, para a fermentação de fungos e orientada para aplicações alimentares alternativas à base de proteínas. Nesta unidade, será feito um produto substituto da carne a partir de fungos. A primeira fase incluirá produtos à base de carne […] Saber mais
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in Alimentar
Mondelēz International compra fabricante de barras de energia Clif Bar
A Mondelēz International anunciou planos para comprar a fabricante de barras de energia Clif Bar & Company por 2,9 mil milhões de dólares (2,75 mil milhões de euros) para expandir o seu negócio global de snacks. A multinacional afimrou que irá adicionar as marcas de barras Clif, Luna e Clif Kid à sua carteira através […] Saber mais
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in Alimentar
Queijaria Vale da Estrela renova a mais exigente certificação alimentar BRC
A Queijaria Vale da Estrela, sediada em Mangualde, em plena região da Serra da Estrela, fundada por Jorge Coelho com o propósito de apoiar a preservação de um produto autêntico e ancestral e contribuir para a valorização da fileira e do interior do país, renovou a certificação BRC (British Retail Consortium), um dos referenciais mais […] Saber mais
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in Alimentar
Lidl acusa Tesco de plagiar o seu logótipo e de usar a sua reputação
O Lidl acusou a retalhista britânica Tesco de plagiar o seu logótipo – o círculo amarelo sobre fundo azul – para promover o programa Clubcard Price. Especificamente, confirmou a empresa ao Food Retail & Service, o Lidl quer que os tribunais proíbam a Tesco de utilizar o logótipo, pois argumenta que está “deliberadamente a tentar […] Saber mais
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in Alimentar
ASAE e EFSA juntam-se para segunda edição da campanha #EUChooseSafeFood
A ASAE e a EFSA continuam a sua missão de ajudar os europeus a fazer escolhas alimentares com confiança, prolongando a bem-sucedida campanha #EUChooseSafeFood por um segundo ano. A campanha explica o papel crítico desempenhado pela ciência e pelos cientistas na segurança alimentar. Ajudar os consumidores a tomar decisões informadas sobre as escolhas alimentares diárias […] Saber mais
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Consciência do consumidor em relação ao desperdício alimentar mais do que duplicou
Mais de 90% dos consumidores preferem marcas que estão a tomar medidas para reduzir o desperdício alimentar, enquanto três quintos (60%) dos consumidores se sentem culpados por desperdiçar alimentos, descobriu um novo estudo da Capgemini. De acordo com o estudo, “Reflect. Rethink. Reconsider. Why food waste is everybody’s problem”, a consciência dos consumidores em relação […] Saber mais
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in Alimentar
Timac Agro lança primeiro curso de capacitação em nutrição vegetal
A Timac Agro, em parceria com o Instituto Superior de Agronomia (ISA), a AGRO.GES e a PH+ Desenvolvimento de Potencial Humano, vai promover o primeiro curso de Capacitação em Nutrição Vegetal, que integra 150 horas de formação ao longo de 18 meses. Com arranque já em junho de 2022, o curso de Capacitação em Nutrição […] Saber mais
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in Alimentar
Equanto renova certificação Higher Level pela IFS Food
A Equanto, empresa detentora da marca Origens Bio, anuncia ao mercado a atribuição da certificação Higher Level (96,95%) pela norma IFS Food. “A Equanto é uma empresa obcecada pela segurança alimentar e por processos que deixam as equipas à vontade/confortáveis para a garantir. É às nossas equipas que tenho de dirigir e agradecer este reconhecimento […] Saber mais
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in Alimentar
100% do peixe utilizado nos produtos Mars Pet Nutrition Europe é obtido de forma sustentável
A Mars Pet Nutrition, uma divisão da Mars Petcare, anuncia que atingiu na Europa o objetivo de garantir que o peixe utilizado nos seus produtos para animais de estimação é obtido de forma 100% sustentável, alinhado com as diretrizes de abastecimento da Mars. Na Europa, as marcas que apresentam o peixe como parte dos seus ingredientes são Sheba, […] Saber mais
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in Alimentar
Primor anuncia o lançamento do Bacon Tipo Inglês
No ano em que assinala o seu 60.º aniversário, a Primor Charcutaria-Prima anuncia ao mercado o lançamento do mais recente produto premium do seu portfólio: o Bacon Tipo Inglês. O Bacon tipo Inglês (Back Bacon) é um produto único no mercado, segundo a empresa, e apresenta-se como um bacon com um corte especial, que abrange […] Saber mais
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Uber Eats estreia serviço Live para refeições e bebidas no Rock in Rio
A Uber vai estrear no Rock in Rio Lisboa um serviço inovador, a nível global, para festivais, o Uber Live, uma área totalmente dedicada na aplicação Uber Eats para oferecer uma experiência integrada com pedido de refeições e bebidas à distância de um toque no smartphone, para todos os que estiverem dentro do recinto do Rock in Rio […] Saber mais
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in Alimentar
Nãm e Delta Cafés abrem nova quinta urbana de produção de cogumelos em Cascais
Após o enorme sucesso da primeira quinta urbana em Lisboa, o projeto de economia circular da Delta Cafés e start up Nãm chega agora a Cascais, dando o primeiro passo na expansão geográfica do negócio. Tendo como premissa a recolha controlada e certificada da borra de café Delta e na sua posterior utilização para a […] Saber mais
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in Alimentar
Queijos Santiago aumenta 5 cêntimos por litro o preço de compra de leite de vaca
A Queijos Santiago toma a decisão de aumentar 5 cêntimos por litro o preço de compra de leite de vaca aos seus produtores, a partir de 1 de julho. Esta decisão vem dar resposta às adversidades que se têm verificado neste sector nos últimos meses, o qual tem assistido ao aumento significativo dos custos de […] Saber mais
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in Alimentar
Produção e consumo mundial de cereais em queda este ano
As perspetivas iniciais da produção global de cereais em 2022 apontam agora para um declínio provável, o primeiro em quatro anos, para 2,784 mil milhões de toneladas, menos 16 milhões de toneladas do que a produção recorde estimada em 2021, de acordo com a nota informativa da FAO. Prevê-se que o milho sofra o maior […] Saber mais
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in Alimentar
Hero Solo lança a nova gama de saquetas de fruta e legumes
A marca Hero faz-se representar em Portugal pela gama de saquetas de fruta Hero Baby com qualidade Baby e pelas saquetas de fruta biológica Hero Solo. Agora a Hero decidiu ir ainda mais longe ao criar a gama de saquetas de fruta e legumes biológicos que proporcionam benefícios funcionais, que centra a sua atenção no […] Saber mais
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