Alimentar
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in AlimentarNils Andersen é o novo presidente da Unilever
Nils Andersen tornou-se o novo presidente do conselho de administração da Unilever, após a renúncia “com efeito imediato” de Marijn Dekkers, que ocupa o cargo desde 2016. “A minha decisão de renunciar foi difícil, mas espero ver a Unilever fortalecer-se sob a presidência de Nils Andersen“, afirma Marijn Dekkers. “Marijn Dekkers decidiu deixar a presidência […] Saber mais
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Nobre Vegalia lança novos produtos
A Nobre acaba de lançar novos produtos na sua gama Nobre Vegalia, uma linha pensada para flexitarianos e vegetarianos. Os novos hambúrgueres, disponíveis em três variedades – Espinafres, Beringela e Pimentos Assados – e os nuggets vegetarianos juntam-se, assim, aos já bem-sucedidos fatiados e salsichas vegetarianas. Com 0% carne e 100% sabor, os novos hambúrgueres […] Saber mais
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Telepizza lança pizzas com queijo vegan
Já é possível pedir uma pizza da Telepizza com queijo vegan. Esta novidade está disponível em todos os tamanhos (individual, médio e familiar) e tipos de massa (clássica, fina e integral) e os consumidores podem adicionar à base com queijo vegan os ingredientes de origem vegetal que desejarem, dentro do catálogo disponível: molho de tomate […] Saber mais
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in Alimentar
Preços mundiais dos alimentos sobem pela primeira vez em cinco meses
Os preços mundiais de alimentos subiram, em outubro, pela primeira vez em cinco meses, catalisados pelo aumento das cotações internacionais de açúcar e cereais, de acordo com o índice da FAO, que alcançou uma média de 172,7 pontos, 1,7% mais que no mês anterior e 6% mais em relação a outubro de 2018. Especificamente, o […] Saber mais
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Frutalmente triplica produção de romãs
A Organização de Produtores Frutalmente vai triplicar a produção de romãs Adoora, este ano, atingindo as 500 toneladas. Em 2018, o primeiro ano de arranque da produção, a Frutalmente colocou no mercado 200 toneladas deste fruto. Na campanha de 2019, regista-se, assim, um crescimento de 150%, tornando a Frutalmente num dos maiores produtores de romã […] Saber mais
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Milka lança bombons Moments inspirados nas tabletes favoritas
A marca Milka acaba de lançar uma nova gama de chocolates em formato bombom, Milka Moments, respondendo, assim, às novas tendências de consumo no mercado português. Milka Moments, uma forma mais prática de consumo em porções individuais, apresenta três variedades: Milka Moments Oreo, Milka Moments Toffee Wholenut e Milka Moments Mix, disponíveis em caixa com […] Saber mais
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Pera Rocha do Oeste viaja até à China para conquistar novos consumidores
A ANP – Associação Nacional de Produtores de Pera Rocha vai, pela primeira vez, marcar presença no FHC – Food & Hotel China, uma das mais importantes feiras chinesas para exportadores internacionais, que decorre entre 12 e 14 de novembro, em Xangai. Com esta iniciativa, a ANP quer divulgar a Pera Rocha do Oeste num […] Saber mais
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Edição limitada O Melhor Azeite do Mundo já está à venda
Vencedor da medalha de ouro no prémio internacional Mario Solinas, o Melhor Azeite do Mundo da Oliveira da Serra já pode ser adquirido na loja O’live, situada na Baixa de Lisboa, e no lagar da marca, em Ferreira do Alentejo. Produzido em Portugal a partir de azeitonas cuidadosamente selecionadas, O Melhor Azeite do Mundo é […] Saber mais
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Portugal Exportador 2019 promove a expansão das exportações no sector agroalimentar
Está a chegar o Portugal Exportador, no dia 27 de novembro, no Centro de Congressos de Lisboa, na Junqueira. Um dia completo onde o principal debate é sobre mercados, sectores e temas relacionados com exportação, que coloca no mesmo espaço empresas, consultoras, entidades e empresários de renome e PME que pretendem iniciar o seu processo […] Saber mais
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Pans & Company introduz carne vegetal nas suas sandes
São quatro propostas de sandes e duas de saladas Pans & Company onde os portugueses podem experimentar, pela primeira vez, a carne vegetal Heura. Heura é uma carne vegetal feita de soja, que oferece a experiência da proteína animal, em termos de sabor e textura, mas com os benefícios dos vegetais. Nutricionalmente, a Heura contém […] Saber mais
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Leite Mimosa com embalagem que reduz pegada de carbono
Com o objetivo de melhorar o perfil ambiental das suas embalagens, o Leite Mimosa passa a ter, nos formatos Meio-Gordo, Magro e Gordo 1L, uma embalagem Bio-Based. Esta nova embalagem Tetra Pak usa, nas camadas protetoras da embalagem e na tampa, polietileno de origem vegetal, fabricado a partir da cana-de-açúcar, um recurso renovável, e o […] Saber mais
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Vinho do Porto entre as 100 indicações geográficas europeias que passam a estar protegidas na China
A União Europeia e a China concluíram as negociações para um acordo bilateral que vem proteger 100 indicações geográficas europeias na China e 100 indicações geográficas chinesas na União Europeia contra imitações e usurpação. Espera-se que este acordo gere benefícios comerciais recíprocos e procura por produtos de elevada qualidade em ambos os mercados. Na lista […] Saber mais
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Chega a Portugal app que combate o desperdício alimentar
A Too Good To Go, uma app que combate o desperdício alimentar através da encomenda de excedentes a preços reduzidos, já está disponível em Portugal. Esta aplicação gratuita só abrange, para já, Lisboa, contemplando 50 estabelecimentos. De acordo com o Público, o objetivo é criar um “movimento de milhões de ‘waste warriors’” e, num ano, […] Saber mais
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in Alimentar
Kraft Heinz melhora lucros em 45%
O lucro líquido da Kraft Heinz aumentou 45% no terceiro trimestre, para os 806 milhões de euros. A faturação da empresa situou-se nos 5.449,2 milhões de euros, menos 4,8%. Nos Estados Unidos da América, as vendas caíram 1,6%, para os 3.911,1 milhões de euros, e no Canadá contraíram 21%, para os 372,2 milhões de euros. […] Saber mais
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in Alimentar
Unilever aposta nas alternativas à carne
A Unilever vai lançar no mercado espanhol a marca The Vegetarian Butcher, adquirida no final de 2018, numa aposta às alternativas vegetais à carne. De origem holandesa, a marca é especializada na produção de alimentos de base vegetal como alternativa à proteína animal. Comercializa todo o tipo de hambúrgueres, almôndegas, croquetes e salsichas que imitam […] Saber mais
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in Alimentar
Chegou o marketplace de receitas saudáveis e entrega dos ingredientes em casa
A Cuizeat quer promover uma forma mais simples e conveniente de planear e cozinhar refeições saudáveis em casa. É um serviço que combina a aquisição de receitas de nutricionistas, chefs e outros especialistas em alimentação saudável, com a entrega ao domicílio dos respetivos alimentos. Bernardo Sousa de Macedo, Jay Wong e João Cavaco desenvolveram a […] Saber mais
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in Alimentar
Bons resultados para a Ebro Foods
A Ebro Foods atingiu uma faturação de 2.305,2 milhões de euros, durante os primeiros nove meses de 2019, o que representa um aumento de 7,2% em relação ao mesmo período do ano anterior, conforme relatado pela empresa. Por sua vez, o lucro líquido cresceu 15,1%, para 114,7 milhões de euros, enquanto o Ebitda aumentou 13%, […] Saber mais
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Uber Eats quer reduzir uso de plástico através da aplicação
O Uber Eats lançou uma nova iniciativa para limitar o desperdício e o uso de diversos utensílios, tais como palhinhas, talheres e guardanapos. A plataforma deixa de incluir por padrão itens de utilização única nos pedidos de entrega da aplicação. Contudo, o utilizador poderá continuar a optar por receber os utensílios sempre que necessário e […] Saber mais
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PepsiCo anuncia uma nova abordagem para ajudar a construir um sistema alimentar mais sustentável
A PepsiCo publicou o seu Relatório de Sustentabilidade 2018, no qual se descreve o progresso da empresa em termos de sustentabilidade desde 2016, além de apresentar um novo propósito na sua Agenda de Sustentabilidade 2025: contribuir para a construção de um sistema alimentar mais sustentável. “Sendo uma empresa líder global no fabrico de alimentos e […] Saber mais
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40% dos europeus dizem sim ao veganismo
À medida que as preocupações ambientais e de saúde aumentam, o TheFork, plataforma de reservas de restaurantes online na Europa, Austrália e América Latina, aproveita a oportunidade do Dia Mundial do Vegan, esta sexta-feira, dia 1, e que se prolonga durante o mês de novembro, para apresentar um estudo sobre a comida e o estilo […] Saber mais
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in Alimentar
Menos vendas para a Kellogg
A Kellogg faturou 3.372 milhões de dólares (3.039,2 milhões de euros) durante o terceiro trimestre de 2019, 2,8% menos que no mesmo período do ano anterior. Da mesma forma, o lucro líquido atribuível da empresa caiu 35%, permanecendo em 247 milhões de dólares (222,6 milhões de euros). Essa queda deve-se à ausência de certos segmentos […] Saber mais
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