Brasmar Conxemar 2022
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Brasmar volta a marcar presença na Conxemar

O Grupo Brasmar volta a marcar presença na Conxemar – Feira Internacional de Produtos do Mar Congelados, que se realiza até 6 de outubro. A exportar para mais de 40 países e com uma forte aposta de penetração e consolidação no mercado internacional, o grupo português irá apresentar os produtos do mar congelados, refrigerados e fumados, representativos da qualidade das marcas Brasmar, La Balinesa, Nuchar e Itsaluz.

 

Portfólio

No stand do grupo, estarão em destaque os produtos da marca Brasmar: o polvo limpo, eleito Sabor do Ano pelo sexto ano consecutivo, e o bacalhau demolhado, premiado Sabor do Ano pelo terceiro ano.

Já a marca La Balinesa irá expor a sua gama de salmão e bacalhau fumados, “produtos reconhecidos pelo seu inigualável sabor e textura”.

A Nuchar, por sua vez, irá apresentar a sua gama de cefalópodes. Após ser “pioneira no polvo cozido refrigerado com longa validade, a gama Listo y Delicioso e outras inovações ‘ready to eat’ estarão igualmente em exposição”.

O evento contará, ainda, com a estreia da marca Itsaluz, representativa da empresa francesa Sedisal e adquirida recentemente pelo Grupo Brasmar, aquando da sua expansão para o mercado europeu, com a sua gama de cefalópodes cozidos direcionada para o mercado de retalho, a gama de produtos fumados e ainda bacalhau salgado e demolhado.

 

Degustação

Durante o certame, o grupo apresentará as novidades das quatro marcas em sessões de degustação de produtos dinamizadas por vários chefs, no stand i11.

Por Bruno Farias

Diretor na revista Grande Consumo. Um eterno sonhador, um resiliente trabalhador. Pai do Afonso e do José.

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