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Azeite da Theotonio Pereira está de volta ao mercado

O azeite que os portugueses associavam aos icónicos rótulos desenhados da Theotonio Pereira, dos anos 30 e 40, regressou ao mercado.

O Theotonio de 2020 é um azeite gourmet monovarietal, de casta galega, produzido mecanicamente, com extração a frio. Produzido na Vidigueira, região com grande ligação à família Teotónio Pereira, tem baixa acidez, é ligeiramente espesso, frutado e de cor esverdeada.

 

Nova embalagem

Este dezembro, e pela primeira vez, no emblemático escritório do número 90 da Rua de São Paulo, em Lisboa, não se organiza a entrega de garrafas ou latas. As embalagens rígidas foram substituídas pelo “bag in box” de dois litros, juntando a tradição com a preocupação ecológica e a funcionalidade. “Foi uma decisão difícil, mas acabou por pesar o facto deste tipo de embalagem proteger o azeite da oxidação, prolongando a sua qualidade, para além de reduzir em 60% a pegada ecológica. Em 2020, não faria sentido ignorar a ameaça das alterações climáticas”, afirma André Teotónio Pereira, que está a liderar a recuperação do negócio familiar.

Nos planos da Theotonio Pereira está a diversificação de produtos e a aposta em chegar a um consumidor que valoriza a qualidade e a tradição e que “está interessado em conhecer em redescobrir sabores autênticos, de grande simplicidade”.

A atividade familiar da comercialização de vinho e azeite foi conjugada, durante gerações, com as finanças e a diplomacia. Ligada ao sector vinícola desde o século XVIII, a firma destacou-se nas exportações para os quatro cantos do mundo e, em 1876, alcançou o primeiro prémio na International Exhibition de Filadélfia, nos Estados Unidos da América.

Na galeria da Rua de São Paulo, podem ver-se velhas relíquias do passado comercial, assim como garrafões com o gargalo em gesso, latas de azeite de vários tamanhos e garrafas de vinho, rosé e Martini, de que foi a primeira importadora.

A distribuição do azeite Extra Virgem Theotonio pode ser feita por telefone, para o 914972784 ou através do e-mail sctheotoniopereira@gmail.com.

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