A iniciativa de promoção gastronómica “A Mesa dos Portugueses” by Auchan é lançada numa parceria entre a Auchan e a Edições do Gosto, referência nacional na área da produção de eventos gastronómicos.
O evento de apresentação do concurso, que pretende valorizar o património gastronómico português com abertura ao mundo, recolhendo as melhores receitas de pratos que se consomem em Portugal, nacionais e internacionais, e incentivando a confeção com produtos de origem nacional e local, sustentáveis e mais saudáveis, aconteceu no dia 23 de março, no espaço Auchan Live de Almada. As inscrições para a participação neste desafio estão agora abertas e vão até dia 31 de maio.
“A Mesa dos Portugueses”
Aberto a todas as pessoas a partir dos 18 anos – exceto chefs e profissionais de cozinha –, o concurso, que pretende incentivar a prática culinária, a partilha de conhecimentos, assim como uma construção e valorização da herança cultural com abertura à diversidade e à modernidade, irá valorizar o sabor, a história e tradição das receitas enviadas, contando com seis categorias de receita: Entradas e Sopas, Peixe e Marisco, Vegetariano, Carne, Sobremesas e Receitas dos Avós pelos Netos (receitas ensinadas pelos avós aos seus netos).
Além do chef José Serrano, em representação da Auchan, o júri do concurso é composto por personalidades do panorama gastronómico português, que contribuem como agentes de valorização da gastronomia portuguesa. Falamos de José Júlio Vintém (presidente de Júri), Nikita Polido, Mauro Álison e Isabel Zibaia Rafael.
Ao todo, serão atribuídos oito prémios principais – um prémio para o grande vencedor no valor total de 3.500 euros, cinco prémios para cada vencedor de categoria, um prémio Inovação e um prémio de Melhor Promoção nas redes sociais. O grande vencedor terá acesso a mil euros em compras Auchan, a uma viagem gastronómica a Paris com duas experiências gastronómicas para duas pessoas, a um robot de cozinha Qilive e ainda a um trem de cozinha da marca Actuel.
As inscrições podem ser efetuadas através do site A Mesa dos Portugueses e Auchan & Eu.
