A ASAE suspendeu 10 restaurantes, após uma operação de fiscalização direcionada a estabelecimentos de restauração localizados nas Avenidas Novas, Cais de Sodré e Algés.
Como resultado da ação, foram fiscalizados 70 operadores económicos tendo sido instaurados 38 processos de contraordenação e um processo-crime, com a suspensão de atividade dos 10 operadores económicos por falta de requisitos de higiene e apreendidos cerca de 170 quilogramas de géneros alimentícios e, ainda, um instrumento de pesagem.
Entre as principais infrações contraordenacionais detetadas salienta-se o incumprimento de requisitos gerais de higiene, falta de implementação do HACCP, falta de afixação de avisos obrigatórios, designadamente venda de bebidas alcoólicas e tabaco, incumprimento relativo ao Livro de Reclamações, falta de comunicação prévia no âmbito do exercício da atividade, falta de controlo metrológico, entre outras.
