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ASAE apreende mais de 9 toneladas de produtos cárneos e pescado

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu mais de nove toneladas de géneros alimentícios, designadamente mão de vaca congelada, aves (frangos e patos), preparados de carne (“Kebab”) e pescado (tentáculos de pota), num valor total aproximado de cerca de 10 mil euros.

A apreensão decorreu de uma ação de fiscalização dirigida a entrepostos frigoríficos, localizados no concelho de Oliveira do Hospital e Leiria, com o objetivo de verificar as condições de armazenamento e distribuição de produtos alimentares, por forma a garantir a segurança alimentar.

Como resultado desta ação, resultante do culminar de investigações desencadeadas pela brigada especializada das indústrias da Unidade Regional do Centro, foram instaurados três processos de contraordenação por falta de requisitos gerais e específicos de higiene, falta de requisitos de temperaturas exigíveis e ausência de aviso prévio à entidade competente. Foi ainda suspensa parcialmente a atividade de um entreposto frigorífico de manipulação de carne de aves por falta de aprovação da entidade competente.

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