A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) realizou, através da Unidade Regional do Sul, uma ação de fiscalização na região da Grande Lisboa para verificação das condições de venda a retalho de bacalhau salgado seco, tendo instaurado um processo-crime por fraude sobre mercadorias e suspeita de género alimentício anormal.
Após exame pericial, efetuado ao produto apreendido num estabelecimento retalhista (cerca de 830 quilogramas), confirmou tratar-se de um “produto corrupto impróprio para consumo“, tendo sido determinada a recolha imediata, a nível nacional, dos lotes em causa e respetiva apreensão.
Como resultado desta ação foram apreendidos 7.166 quilogramas de bacalhau no valor total aproximado de 44 mil euros, tendo sido ainda detido o responsável pelo sistema de qualidade da empresa.
