A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu cerca de apreendidos cerca de 5.000 litros de leite de cabra congelado, num valor total que ronda os 3.200 euros.
Através da brigada especializada de fiscalização das indústrias de produtos de origem animal da Unidade Regional do Centro, procedeu-se no passado dia 29 de março a uma ação de fiscalização dirigida a uma indústria de fabrico de queijo, no distrito de Viseu, por forma a garantir o cumprimento dos requisitos gerais em termos de segurança alimentar.
Como resultado desta ação foi instaurado um processo de contraordenação por falta de rastreabilidade.
