A Padaria Portuguesa
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A Padaria Portuguesa e Prio transformam óleo alimentar usado num combustível

A Padaria Portuguesa, em parceria com a Prio, está a encaminhar os óleos alimentares usados nas suas cozinhas para a produção de um biocombustível avançado – Eco Diesel B15 -, o qual permite uma redução de até 18% das emissões de gases de efeito de estufa e uma redução de consumo que pode chegar aos 5%, dada a respetiva eficiência de combustão.

O óleo alimentar usado é recolhido e posteriormente reciclado, permitindo abastecer a frota de 15 carrinhas que faz a distribuição de mercadorias em toda a rede d’A Padaria Portuguesa com Eco Diesel B15. “Deixámos de ir aos postos de abastecimento. Agora, os abastecimentos são feitos três vezes por semana – às terças, quintas e sábados – no nosso centro logístico”, salienta Rita Neto, diretora de marketing d’ A Padaria Portuguesa.

Para Carlos Baptista, diretor comercial da Prio, “este é mais um importante passo para reforçar a sustentabilidade ambiental das frotas assente na economia circular, sensibilizando para a reciclagem de resíduos, como o óleo alimentar usado, e promovendo esta solução com impacto real para as cadeias de valor empresariais e para a vida dos portugueses. Acreditamos que o futuro da mobilidade passa por promover o uso de biocombustíveis avançados, de forma a assegurar uma transição energética mais rápida, mais barata e com maior valor acrescentado. Isso só será possível com parceiros como A Padaria Portuguesa.

A Padaria Portugyesa está ainda a aceitar o óleo alimentar usado dos clientes em todas as 59 lojas, de maneira que também este seja alvo de tratamento e posterior transformação em Eco Diesel B15.

 

Economia circular

O compromisso com uma mobilidade mais sustentável também faz parte da preocupação d’ A Padaria Portuguesa, que opta, assim, por uma combustão mais limpa e com menos emissões de gases de efeitos de estufa. A segunda vida dos resíduos garante ainda a eliminação das impurezas acumuladas nos motores e maior lubricidade dos mesmos, reduzindo gastos com manutenção e avarias.

A parceria com a Prio é mais uma iniciativa que assinala a aposta d’A Padaria Portuguesa na economia circular, indo além da criação de produtos que resultam do desperdício zero, de que é exemplo a compota lançada este verão, feita a partir das cascas das laranjas usadas nos sumos naturais servidos em loja.

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