O Clube de Produtores Continente acaba de lançar o Pão de Cereais do Alentejo Continente, um produto 100% português, produzido a partir da recuperação de variedades portuguesas de trigo, que contou com a participação de investigadores, produtores de cereais, produtores de farinha e panificadores.
Esta representa a primeira de várias iniciativas que o Clube de Produtores Continente pretende desenvolver para incentivar a produção de cereais em Portugal, que sofreu uma queda acentuada nas últimas décadas, por causa do desinvestimento na agricultura que a entrada na União Europeia motivou. De acordo com Ondina Afonso, presidente do Clube de Produtores Continente, “o lançamento deste produto reflete um trabalho de fileira – da investigação à comercialização – e demonstra como o maior retalhista nacional – o Continente – recupera, promove e desenvolve a agricultura e economia portuguesa. O desenvolvimento de iniciativas como esta poderá ajudar a recuperar a produção de cereais em Portugal e equilibrar a nossa balança comercial, que no caso dos cereais é extremamente deficitária.”
No processo de desenvolvimento deste produto estiveram envolvidos o Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, o Clube de Produtores de Cereais de Qualidade com o associado Cooperativa de Beja e Brinches, a Gérmen Moagens de Cereais e a Panificadora Marques Filipe, membro do Clube de Produtores Continente.
O Pão de Cereais Continente tem 500 gramas e estará disponível, em exclusivo, nas lojas Continente, com um PVP de 1,5 euros.
Este produto integra-se no Conceito de Circuito Curto Agroalimentar (CCA), ou seja, a venda é efetuada com apenas um intermediário, neste caso, o Continente.
