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A Alimentaria+Hostelco, uma das maiores plataformas mundiais dedicadas à alimentação, bebidas, canal horeca e equipamento hoteleiro, prepara-se para regressar ao recinto Gran Via da Fira de Barcelona entre 23 e 26 de março de 2026 com números recorde. A próxima edição regista um aumento de 41% na presença internacional, consolidando o certame como ponto de encontro estratégico para a indústria alimentar global.
Segundo a organização, mais de 3.300 empresas marcarão presença como expositoras – cerca de 1.000 internacionais, provenientes de mais de 70 países, um crescimento de 11% face à edição anterior. A forte adesão confirma a relevância da feira num contexto em que a internacionalização continua a ser motor de competitividade para produtores, distribuidores e marcas.
Itália lidera, Polónia assume papel de destaque
A participação internacional volta a ser encabeçada por Itália, que mobiliza mais de 200 empresas através de diversas câmaras e agências regionais. Seguem-se Polónia, China, Turquia, Alemanha, Bélgica, Portugal, França, Países Baixos e Grécia, todos com crescimento em número de expositores e área ocupada. Os Estados Unidos também reforçam de forma significativa a sua presença no certame.
Este ano, o estatuto de País de Honra será atribuído à Polónia, que aposta numa participação histórica: mais de 100 expositores distribuídos por 1.200 m², incluindo dois grandes espaços dedicados ao setor da carne e um pavilhão nacional unificado. As regiões de Świętokrzyskie e Łódzkie juntam-se pela primeira vez, evidenciando a diversidade entre tradição agrícola e modernização industrial.
A aposta polaca acontece numa fase de crescimento contínuo: em 2024, as exportações agroalimentares do país atingiram um novo máximo de 53,5 mil milhões de euros, 72% das quais destinadas à União Europeia.
Esperados 1.500 importadores internacionais
Com a ambição de reforçar as oportunidades de negócio, a Alimentaria+Hostelco prevê que 25% dos mais de 110 mil visitantes sejam internacionais. O programa de Hosted Buyers, desenvolvido em colaboração com o ICEX, garantirá a presença de mais de 1.500 importadores, distribuidores e responsáveis de compras de mercados estratégicos.
A organização antecipa mais de 14.000 encontros de negócio entre compradores convidados e expositores – um dos pontos mais valorizados pelas empresas presentes.
Entre os importadores e cadeias de distribuição já confirmados encontram-se nomes de peso como KeHE (EUA), BidFood (Ásia), Bergfood (Países Baixos), Pan Emirates (EAU) e Cotswold Fayre (Reino Unido). Do lado da grande distribuição, estarão presentes operadores como Sonae, PriceSmart, Walmart, GPA, La Comer, Big Basket, Alkosto, Marks & Spencer e Coto, representando mercados europeus, americanos e asiáticos.
“Uma plataforma de referência global”
Para J. Antonio Valls, diretor-geral da Alimentaria Exhibitions, o crescimento internacional demonstra a capacidade da feira para atrair “as principais potências produtoras e exportadoras do mundo”, reforçando o seu papel como plataforma global de oportunidades para toda a indústria alimentar.
Organizada pela Fira de Barcelona, a Alimentaria+Hostelco celebra cinco décadas como um dos eventos mais influentes para o setor. Na edição anterior, superou as 3.200 empresas expositoras, 28% das quais internacionais, ocupando mais de 100.000 m².
Com números reforçados, novos mercados estratégicos e uma aposta renovada na internacionalização, a edição de 2026 promete consolidar ainda mais o seu estatuto como feira indispensável para quem opera na fileira alimentar e no canal horeca a nível global.
A Grande Consumo é media partner da Alimentaria+Hostelco 2026.
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