A Wine Concept acaba de lançar o Mar Salgado, um vinho proveniente da região de Lisboa e produzido, exclusivamente, para a restauração e garrafeiras.
A imagem do Mar Salgado inspirou-se no poema de Fernando Pessoa, “Mar Português”, e a marca foi desenvolvida com elementos que nos remetem para o mar, mas ao mesmo tempo para aspetos decorativos das embarcações portuguesas da época dos Descobrimentos, e que conduzem ao imaginário das grandes navegações, ao movimento das ondas ou aos brasões e azulejaria tão presente na identidade portuguesa.
Neste mês de lançamento, o Mar Salgado está já disponível nalguns espaços de restauração, como o 100 Peneiras, Crafty Corner, Do Bairro, Lisboa à Vista, Chão de Pedra, Lídia, Liquid Lounge, Ember, Dali, Barko Sushi Bar, Bao Kitchen ou Noo Bai e é intenção da Wine Concept aumentar a visibilidade e distribuição deste novo elemento da “família”.
Mar Salgado
Das castas Aragonês, Castelão e Touriga Nacional chega o Mar Salgado Tinto, um vinho de cor granada com aroma de bagas pretas maduras. Estruturado e intenso, tem um final de boca macio e leve, sendo a companhia para uma pasta à bolonhesa, por exemplo.
Por sua vez, o Mar Salgado Branco, pelo seu carácter frutado, acompanha um peixe grelhado. Arinto, Fernão Pires e Vital são as castas do vinho branco que, de cor amarela limão pálido, possui um aroma citrino e de frutas de caroço. Na boca, é intenso, frutado e fresco com mineralidade e acidez equilibrada.
A frescura e a delicadeza do Mar Salgado Rosé combinam com marisco ou com sushi. Este rosé é um vinho seco de aspeto brilhante, rosa-claro e aroma de frutos silvestres maduros. Fresco e com mineralidade bem presente, é macio na boca e tem um sabor harmonioso.
“Mar Salgado onde estás tu?” é ainda o mote da rubrica do mês de março nas redes sociais da Wine Concept, que partiu à procura dos locais onde se pode encontrar o Mar Salgado por esse país fora.
